Page 33 - The Challenges of Modern Agriculture - Panos (Panayiotis) Chamakiotis

Peculiarities &

originality

Branding

Italian agriculture is characterized by certain Olive Oil is another example. Italy is among the
peculiarities which render it unique and original. biggest oil exporters worldwide, even though its
own oil production does not suffice to cover the
For example, the country is a world leader in domestic demand, thus making olive oil imports
Coffee branding, yet not even an acre of coffee necessary. It is worth mentioning that 37.5% of
trees is cultivated in the country!!! the total oil production in Greece is exported
to Italy, where it is processed and standardized
and subsequently exported as a product Made
In Italy.

ExtrovErsion

The agri-food sector has always been one of
Italy’s major exporting sectors, with a particularly
strong presence in European food markets and
Italy: Worldwide Brand in Coffee Industry. with a strong presence in the American and

IT
• Il 61% degli agricoltori utilizza internet quotidianamente satellitare dei campi, sensori e sistemi GPS, grazie ai quali è
per ricerche riguardanti la propria professione (come, ad possibile raccogliere informazioni accurate sullo stato della
esempio, previsioni meteo: 35.2%, informazioni tecniche: coltura, sulle caratteristiche del suolo come, ad esempio la
18.5%, prezzi di mercato: 11.2%, ecc.). topografia, sul contenuto organico, sui livelli di umidità, di
clorofilla e di azoto, pH, K, Mg, ecc.; tutto ciò ottimizzando la
• Gli agricoltori sono molto interessati alle moderne tecnologie gestione delle colture e riducendo, nel complesso, i costi.
(50.8%: applicazioni personalizzate sull’utilizzo di agrofarmaci
e fertilizzanti, 43%: droni, 39,3%: sensori per il monitoraggio Per quanto concerne la fertilizzazione, questa pratica permette,
delle colture, ecc.). ad esempio, di calcolare e diversificare la percentuale di
dosaggio del concime speciale secondo le reali necessità
della pianta, grazie alle informazioni ottenute dal GPS sulla
Utilizzo di droni per il monitoraggio delle colture in Sicilia, Italia. coltura monitorata. In questo modo si riduce inoltre l’impatto
photo credit www.psfk.com ambientale (direttiva nitrati).
Recentemente in agricoltura è stato introdotto l’uso di velivoli
senza pilota, i cosiddetti droni. Possono volare in prossimità
delle colture fino ad un’altezza di 20-70 metri e, grazie ad una
sofisticata gamma di sensori (come videocamere, sensori stranezze & originalità
multispettrali, GPS, magnetometri ecc..), possono essere
configurati per monitorare le colture ed effettuare rilievi ad alta
risoluzione con costi nettamente inferiori rispetto alle immagini ‣ ‣ BRanDInG
satellitari.
Esistono, nell’agricoltura italiana, stranezze che la rendono in
La cosiddetta “agricoltura di precisione”, che consiste qualche modo unica e originale.
nell’utilizzo di diversi tipi di strumentazioni per ottimizzare la
rendita delle colture, è diffusa e ormai nota agli agricoltori ed è Per esempio, i marchi di caffè più conosciuti sono italiani,
destinata a decollare nei prossimi anni. sebbene in Italia non vi sia alcuna coltivazione di caffè!!!
L’agricoltura di precisione offre agli agricoltori italiani la Un altro esempio riguarda l’olio di oliva. L’Italia è tra i maggiori
possibilità di utilizzare moderne tecnologie come la mappatura esportatori mondiali di olio di oliva sebbene la sua produzione

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