Page 35 - เล่ม 23 เกษตรผสมผสาน บ้านชบา
P. 35
03
03
ศนย์เรียนร ู ้
ู
ชุมชนเกษตรผสมผสาน
พลังบวร
ในปัจจุบันชาวบ้านชบา ต�าบลตาโกน อ�าเภอเมืองจันทร์ จังหวัด
ิ
ี
ี
ศรสะเกษ ส่วนมากท�าเกษตรกรรมแบบปลูกพชเชงเด่ยว โดยมีอาชีพทานา
�
ื
ั
ื
่
ู
ื
เป็นหลกและรับจ้างหรือปลกพชผลอนเป็นอาชีพรอง กล่าวคือหลงทานาเสร็จ
�
ั
แล้ว ชาวบ้านมักจะท�างานรับจ้างเพ่อหาเงินมาซ้ออาหารกิน ส่วนในช่วงหน้า
ื
ื
ื
แล้งนิยมปลูกพริกและพืชผักส่งขายตลาด ท้งน้เม่อคิดทบทวนถึงรายจ่ายท ี ่
ั
ี
ชาวบ้านชบาใช้จ่ายไปทุกวัน พบว่าส่วนใหญ่ก็มาจากการซื้ออาหารกิน เช่น
ขิง ข่า ตะไคร้ พริก มะเขือ ผักชี และผักอื่น ๆ ล้วนซื้อหมด แม้แต่ซี่โครงไก่
ี
ื
ั
ก็ต้องซ้อ ท้งน้อาหารการกินท่ซ้อน้นในความจริงแล้วชาวบ้านสามารถผลิต
ื
ี
ั
้
้
้
่
้
ไดเองอยูแลว ถาหากชาวบานปลูกผักกินเอง และเลี้ยงไกไวกินเองก็จะไดกิน
้
้
้
32 ศูนยเรียนรูชุมชนเกษตรผสมผสานพลังบวร ภูเบศ วณิชชานนท และ พระมงคลวชิรากร 33
สํานักสงฆบานชบา อําเภอเมืองจันทร จังหวัดศรีสะเกษ
