Page 247 - ตำราเคมีอินทรีย์ [Jadsada Ratniyom]
P. 247
กรดเบสและปฏิกิริยาเบื้องต้นของสารอินทรีย์ 219
ตัวอย่างที่ 5.10 | การจำแนกชนิดของปฏิกิริยา (ต่อ)
วิธีคิด (a) ปฏิกิริยาในข้อนี้นั้น จะเห็นว่า Br อะตอม เข้าไปแทนที่ หมู่ OH ดังนั้น ปฏิกิริยานี้
คือ ปฏิกิริยาแทนที่
Br แทนที่ OH
(b) ปฏิกิริยาในข้อนี้นั้น จะเห็นว่ามีการเพิ่ม H อะตอม เข้าไป 2 อะตอม ตรงพันธะ C=O
ดังนั้น ปฏิกิริยานี้ คือ ปฏิกิริยาการเติม
(c) ปฏิกิริยาในข้อนี้นั้น จะเห็นว่า H อะตอม ตรง CH3 ถูกแทนที่ด้วย Cl อะตอม ดังนั้น
ปฏิกิริยานี้ คือ ปฏิกิริยาแทนที่
(d) ปฏิกิริยาในข้อนี้นั้น จะเห็นว่าในสารตั้งต้นจะมีอะตอมที่หายไป คือ H อะตอม และ
หมู่ OH และมีพันธะไพน์เกิดขึ้นที่สารผลิตภัณฑ์ ดังนั้นปฏิกิริยานี้ คือ ปฏิกิริยาการขจัด
สร้างพันธะไพน ์
5.6 การแตกพันธะ และการสลายพันธะ
การเข้าใจกลไกการเกิดปฏิกิริยาและการเขียนลูกศรแสดงการทำปฏิกิริยาจัดเป็นหัวใจหลัก
ของเคมีอินทรีย์ ดังนั้น ก่อนที่เราจะเรียนรู้เกี่ยวกับกลไกการเกิดปฏิกิริยาเคมี ความรู้พื้นฐานในการ
เขียนลูกศรเหล่านี้จึงสำคัญอย่างมาก โดยเฉพาะในกลไกการเกิดปฏิกิริยาเคมีอินทรีย์ต่าง ๆ จะพบการ
แตกพันธะและการสร้างพันธะ นักเคมีได้ใช้ลูกศรแสดงการเคลื่อนของอิเล็กตรอนในกลไกปฏิกิริยา
เหล่านั้น ขอให้ผู้ศึกษาเรียนรู้หัวข้อนี้อย่างละเอียด
