Page 29 - E magazine 879

ข่าวสารและสาระสำาหรับวงการเลี้ยงสัตว์

ปริมาณการส่งออกเนื้อสุกรไทย ปี 2563
ประเทศ ปริมาณ(ตัน) มูลค่า (ล้านบาท)
ฮ่องกง 25,147 3,187
ลาว 591 34
กัมพูชา 499 39
เมียนมา 149 17
ญี่ปุ่น 61 7
ประเทศอื่นๆ 159 26
รวม 26,606 3,310
ที่มา : กรมศุลกากร

มองโอกาสและความท้าทายของปศุสัตว์ไทย... แต่อย่างไรก็ดี คาดว่า การส่งออกสุกรและผลิตภัณฑ์ ในปี 64
จะลดลงเล็กน้อย เนื่องจากปัญหาโรค ASF ในแต่ละประเทศได้รับ
ี
ิ
ในปีฉลู การแก้ไข ส่งผลให้ผลผลิตสุกรเร่มกลับมา ขณะท่ราคาสุกรท ่ ี
้
่
้
เกษตรกรขายได้ในปี 64 นีน่าจะใกล้เคียงหรอไม่แตกต่างจากปีทแลว
ี
ื
มากนัก ถือเป็นระดับราคาที่เกษตรกรผู้เลี้ยงน่าจะพอใจ
ื
“ไก่เน้อ” คาดว่า ปริมาณการผลิตในปี 64 น่าจะเพิ่มขึ้น
ี
ประมาณ 1.62 เปอร์เซ็นต์ ตามความต้องการบริโภคท่เพิ่มขึ้น 3.30
ี
ื
ี
เปอร์เซ็นต์ เพราะท่ผ่านมา ไก่เน้อ เป็น 1 ในสินค้าท่ได้รับผล
กระทบจากโควิด19 เนื่องจากพึ่งพาตลาดส่งออกเป็นหลัก แต่วิกฤต
โควิดกระทบกับการขนส่ง ไม่มีคลังสินค้ารองรับ ขาดแคลนตู ้
คอนเทรนเนอร์ จึงส่งออกไม่ได้เต็มท่ แต่ความต้องการไก่เน้อจาก
ี
ื
ไทยยังสูง โดยเฉพาะญี่ปุ่นที่เป็นตลาดหลัก รองลงมา คือ อังกฤษ
จีน อาเซียน และสภาพยุโรป คาดว่า ในปี 64 นี้ การส่งออก
เนื้อไก่และผลิตภัณฑ์จะขยายตัวได้ 2.2 เปอร์เซ็นต์ เพราะหลังจาก
ี
ี
อังกฤษแยกออกจากสหภาพยุโรป ทาให้ไทยมีสัดส่วนโควตาส่งออก ขณะท่การส่งออกไข่ไก่ตลาดหลักอยู่ท่ ฮ่องกง สิงคโปร์ สปป.ลาว
ำ
ี
ี
เพิ่มขึ้น ประกอบกับการขนส่งท่น่าจะคล่องตัวขึ้น การบริโภคเร่ม มาเก๊า และเมียนมาร์ ท่ตอนนี้สถานการณ์ภายในเมียนมาร ์
ิ
กลับมา ก็น่าจะทำาให้การส่งออก และราคาไก่เนื้อปรับเพิ่มขึ้นได้ น่าเป็นห่วง อาจกระทบกับการส่งออกไข่ไก่ถ้ามีการปิดด่านชายแดน
ี
ปริมาณการส่งออกเนื้อไก่และผลิตภัณฑ์ปี 2563 แต่คาดว่า การส่งออกไข่ไก่ในปีน้น่าจะเพิ่มขึ้น และราคาไข่ไก่หน้า
ประเทศ ปริมาณ(ตัน) มูลค่า (ล้านบาท) ฟาร์มอาจปรับตัวเพิ่มได้เล็กน้อย
ี
็
ญี่ปุ่น 420,176 54,151 จากภาพรวมเศรษฐกิจท่ดีขึ้นกช่วยให้ความต้องการบริโภคเพิ่ม
สหราชอาณาจักร 143,543 16,845 ตามไปด้วย ซึ่งแบ่งเป็น 2 ส่วน คือ สินค้าทั่วไป และสินค้าพรีเมียม
จีน 114,570 11,101 ที่มีจุดเด่น เช่น ปลอดสาร ปลอดเชื้อ ได้รับรองมาตรฐานอินทรีย์
ี
อาเซียน 89,566 6,836 หรือมาจากระบบการเล้ยงแบบธรรมชาติ ช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับ
สหภาพยุโรป 57,861 6,731 ผลิตภัณฑ์ได้ ถือเป็นแนวทางที่เกษตรกรผู้เลี้ยง ผู้ผลิตปศุสัตว์ควร
ุ
ี
ประเทศอื่นๆ 69,823 8,227 พิจารณาศึกษาหาแนวทางพัฒนาสินค้ากล่มน้ เพื่อตอบสนองความ
ู
ิ
ี
รวม 895,539 103,891 ต้องการผ้บรโภค เพราะการผลิตสินค้าพรเมียมไม่จำาเป็นต้องผลิต
ที่มา : กรมศุลกากร ในปริมาณมาก แต่ได้ราคาสูง เพราะจากการศึกษายืนยันได้ว่า
ผลิตภัณฑ์คุณภาพดีช่วยเพิ่มความต้องการได้
ิ
ี
ี
“ไก่ไข่” และ “ไข่ไก่” ท่ผลิตเพื่อการบริโภคภายในประเทศ สำาหรับปัจจัยท่ส่งผลกระทบต่อธุรกิจ เร่มจาก “การระบาดของ
ำ
ี
เป็นหลัก คาดว่า ในปี 64 ผลผลิตไข่ไก่จะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ตาม โรคในสัตว์” โดยโรคท่สาคัญ ประกอบด้วย โรคแอฟริกันสวายฟีเวอร์
ี
ความต้องการบริโภคท่เพิ่มขึ้น เน่องจากสภาพเศรษฐกิจท่ฟื้นตัว หรือ โรค ASF ในสุกร โรคเพิร์ส หรือ PRRS : Porcine
ี
ื
ประกอบกับการเตรียมเปิดประเทศ มีโอกาสรับนักท่องเที่ยวเพิ่มขึ้น Reproductive and Respiratory Syndromeในสุกร โรคท้องร่วง
สัตว์เศรษฐกิจ 29