Page 32 - E magazine 879
P. 32
LIVESTOCK
PRODUCTION MAGAZINE
วีเอ็นยูฯ รวมผู้เชี่ยวชาญ
มองอุตสาหกรรมปศุสัตว์และอาหาร
ิ
่
ี
เรียนร้จากประสบการณ์ตรงผ่านมุมมองผ้บริหารระดับสูง ยั่งยืน ซึ่งนำาเสนอแนวทางการบรหารอย่างมืออาชีพทนามาใช้จรงใน
ู
ู
ำ
ิ
จากบริษัทแนวหน้าของอุตสาหกรรมปศุสัตว์-อาหาร วีเอ็นยูฯ รวม การบริหารงานขององค์กร เพื่อให้ผู้เข้าร่วมงานได้ข้อคิดและกลยุทธ์
ั
ู
ผ้เชี่ยวชาญจากท้งภาครัฐ-เอกชนร่วมแบ่งปันวิสัยทัศน์ผ่านงาน ใหม่ๆ ในการประยุกต์ใช้เข้ากับการพัฒนาธุรกิจต่อไป ภายในงาน
Dinner Talk คับคั่งด้วยจำานวนผู้เข้าร่วมงานมากกว่า 170 ราย พร้อมด้วยแขก
ี
่
วีเอ็นยู เอเชีย แปซิฟิค จัดงาน Dinner Talk ภายใต้หัวข้อ จากต่างประเทศท ไม่สามารถมาร่วมงานได้และรับชมผ่านการ
Food for Good: Best Practices and Lesson Learned - ถ่ายทอดสดมากกว่า 100 รายในวันดังกล่าว
ื
ู
ู
เรียนร้จากแนวทางปฏิบัติ ส่บทเรียนจริงของการบริหารธุรกิจ ซึ่ง แนวโน้มของธุรกิจการผลิตอาหารและโปรตีนจากเน้อสัตว์/
ู
ู
เป็นงานสุดพิเศษสำาหรับบรรดาผ้บริหารและผ้นำาต่างๆ ท้งจาก ความสำาคัญของการจัดงานแสดงสินค้า
ั
่
ี
์
ภาครัฐ สมาคม สถานทูต ตลอดจนภาคเอกชน นำาโดยกระทรวง คุณอลงกรณ พลบุตร ท่ปรึกษ�รัฐมนตรีว�ก�รกระทรวงเกษตร
์
ี
้
เกษตรและสหกรณ์, สำานักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ, และสหกรณ ประธานในพิธีใหเกยรติกล่าวเปิดงานและปาฐกถาใน
่
์
ประธานคณะกรรมการขับเคล่อนธุรกิจการเกษตร กระทรวงเกษตร หวข้อความสำาคัญของอตสาหกรรมปศุสัตว โดยกล่าววา “อุตสาหกรรม
ั
ุ
ื
และสหกรณ์ และที่ปรึกษารองนายกรัฐมนตรีจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ การผลิตอาหารและโปรตีนจากสัตว์นั้นมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง
ซึ่งให้เกียรติมาแบ่งปันมุมมองเชิงลึกและทิศทางเศรษฐกิจระดับ เพราะคนไทยมีสัดส่วนของการบริโภคเน้อสัตว์เป็นโปรตีนหลักในชีวิต
ื
ประเทศ ประจำาวัน ดังนั้น ทางภาครัฐจึงพร้อมที่จะรองรับความต้องการของ
้
นอกจากนี ยังมีช่วงเสวนาซึ่งเป็นไฮไลท์สาคัญของงาน ตลาดดังกล่าวและติดตามการเปลี่ยนแปลงของตลาดปศุสัตว์ใน
ำ
ดำาเนินรายการโดย คุณไฮโก เอ็ม ชตุสซิงเงอร์ ผู้อำ�นวยก�ร วิฟ ประเทศตลอดเวลา อนึ่งการจัดงานแสดงสินค้าสำาหรับอุตสาหกรรม
เวิร์ดไวด์ และ กรรมก�รผู้จัดก�ร บริษัท วีเอ็นยู เอเชีย แปซิฟิค ปศุสัตว์โดยตรงอย่าง VIV Asia (วิฟ เอเชีย) และ Meat Pro Asia
และ บริษัท วีเอ็นยู ยุโรป ซึ่งได้รับเกียรติจาก คุณประสิทธิ (มีท โปร เอเชีย) ก็นับเป็นอีกกลไกให้การกระตุ้นการเติบโตของ
์
บุญดวงประเสริฐ ประธ�นคณะผ้บริห�ร บริษัท เจริญโภคภัณฑ ์ เศรษฐกิจระดับประเทศท่น่าจับตามอง ผมจึงอยากเชิญชวนให ้
ู
ี
อ�ห�ร จำ�กัด (มห�ชน) หรือ ซีพีเอฟ คุณจักริน แต้ไพสิฐพงษ์ ผ้ประกอบการทุกท่านให้การสนับสนุนและเป็นส่วนหนึ่งของงานท ่ ี
ู
ิ
ู
รองกรรมก�รผจัดก�รใหญ่บรห�ร กลุ่มง�นบริห�รสวนกล�ง สำาคัญนี้”
้
่
ู
์
เครือเบท�โกร คุณวิศิษฐ์ ลิ้มลือช� ประธ�นกล่มอุตส�หกรรมอ�ห�ร คุณจิรุตถ อิศร�งกูร ณ อยุธย� ผ้อำ�นวยก�รสำ�นักง�น
ุ
ี
สภ�อุตส�หกรรมแห่งประเทศไทย ท่ได้แบ่งปันประสบการณ์จาก ส่งเสริมก�รจัดประชุมและนิทรรศก�ร (องค์ก�รมห�ชน) ให้เกียรติ
หลากหลายมุมมองสำาหรับ วิธีการนำาหัวใจมาใช้ในการผลิตอาหาร เข้าร่วมแบ่งปันข้อมูลในประเด็น การพัฒนาประเทศไทยสู่จุดหมาย
- สร้างทรัพยากรบุคคล - สร้างบรรจุภัณฑ์ และ สร้างแบรนด์ให้ ปลายทางที่ยั่งยืนของอุตสาหกรรม โดยกล่าวว่า “กรุงเทพฯ ครอง
32 สัตว์เศรษฐกิจ
