Page 56 - Local Vegetables
P. 56
่
55.น้อยหนำ
ชอวิทยำศำสตร์: Annona squamosa L.
่
ื
ชอสำมัญ: Sugar Apple, Custard Apple, Sweet Sap
่
ื
ื
่
ชออืน: น้อยแน, มะนอแน, หมักเขียบ
่
่
่
วงศ์: ANNONACEAE
ลักษณะทำงพฤกษศำสตร์:
ู
็
็
ไม้พุ่ม ขนำดเล็ก สง 3-6 ม. เรือนยอดเปนพุ่มกลม แตกกิ่งก้ำนสำขำออกเปนก้ำนเล็ก ๆ ผิว
้
เกลียง สีเทำอมน ้ำตำล
ู
ใบ ใบเรียงสลับ ใบเดี่ยว รปรีหรือรปหอกแกมขอบขนำน กว้ำง 3-6
ู
ซม. ยำว 7-13 ซม. โคนใบแหลม ปลำยใบแหลม
่
้
ดอก ดอกเดี่ยวออกทีซอกใบ ห้อยลง กลีบเลียงมี 3 กลีบ กลีบดอก
6 กลีบ เรียง 2 ชั้นๆ ละ 3 กลีบ ชั้นในกลีบดอกจะสั้นกว่ำชั้นนอก มีสี
ู
เหลืองอมเขียว หนำอวบน ้ำ มีเกสรเพศผ้และรังไข่จ ำนวนมำก
่
ุ
้
็
็
ผล ผลกล่ม คอนข้ำงกลม ผิวขรุขระเปนชอง ในแตละชองนั้นภำยในเปนเนือสีขำว และมีเมล็ดสีด ำหรือสีน ้ำตำลเข้ม
่
่
่
ู
ุ่
เนือในทำนได้มีรสหวำน เปลือกผลสีเขียว ถ้ำสุกตรงขอบ ชองนนนั้นจะออกสีขำวบีบดจะนม ๆ
ู
่
้
ที่มำ: https://il.mahidol.ac.th/e-media/plants/webcontent3/interactive_key/key/describ/noina.htm
