Page 70 - Anatomi fisiologi S Pencernaan-Masayu-Unesco
P. 70
makan ketika konsentrasi glukosa di vena porta meningkat.
Setidaknya 99% dari semua energi yang berasal dari
karbohidrat digunakan oleh mitokondria untuk
membentuk ATP di dalam sel (Gambar 4.2) (Firani, 2017;
Wijayanti, 2017).
Gambar 4.2 Pembentukan ATP dari glukosa
Produk akhir dari pencernaan karbohidrat pada
traktus gastrointestinal adalah glukosa, fruktosa, dan
galaktosa. Setelah diabsorpsi ke sirkulasi, fruktosa dan
galaktosa segera diubah menjadi glukosa. Sehingga, glukosa
adalah molekul utama yang digunakan untuk memproduksi
ATP. Glukosa ini harus ditranspor melewati membran sel ke
dalam sitoplasma sel sebelum dapat digunakan oleh sel.
Transpor ini menggunakan carrier protein dalam difusi
yang dimediasi oleh carrier, yang ditingkatkan oleh insulin,
sehingga transpor glukosa ke dalam sel pada diabetes
Metabolisme |61
