Page 51 - buku teks f4 kssm
P. 51

BAB 3  Pergerakan Bahan Merentasi Membran Plasma
             3.2                  Konsep Pergerakan



                                  Bahan Merentasi


                                  Membran Plasma


                                  Ciri bahan yang dapat merentasi membran

                                  plasma

                                  Terdapat tiga faktor umum yang menentukan sama ada sesuatu molekul
                  TMK 3.2
                                  boleh bergerak merentasi membran plasma iaitu saiz molekul, kekutuban
             Video: Pergerakan molekul   molekul dan cas ion (Jadual 3.1).
             dan ion merentasi membran
                    plasma
                            JADUAL 3.1 Faktor yang menentukan pergerakan bahan merentasi membran plasma
               Molekul yang dapat merentasi dwilapisan       Molekul yang tidak dapat merentasi
                              fosfolipid                            dwilapisan fosfolipid
              Molekul yang larut dalam lipid, misalnya asid lemak   •  Molekul berkutub (tidak larut dalam lipid)
              dan gliserol                               •  Ion bercas

                                  Pada amnya, ekor hidrofobik fosfolipid menghalang molekul berkutub
                                  seperti air daripada merentasiya. Walau bagaimanapun, air masih boleh
                                  bergerak merentasi membran plasma kerana molekul air adalah cukup
                                  kecil untuk menggelongsor  antara dwilapisan fosfolipid atau bergerak
                                  menerusi protein liang.

                       JADUAL 3.2 Molekul yang memerlukan bantuan protein untuk diangkut merentas membran plasma
                             Contoh molekul                           Cara pengangkutan

              Molekul besar (makromolekul) dan berkutub yang tidak   Diangkut oleh protein pembawa
              larut lipid, misalnya glukosa dan asid amino
              Molekul kecil bercas, misalnya ion natrium dan ion kalium  Diangkut oleh protein liang

                              molekul kecil bercas,
                              misalnya, ion               molekul yang larut dalam lipid
             molekul kecil tidak berkutub
                            H 2 O  O 2  CO 2                                     molekul besar
                                                                                 dan berkutub





                                                                                    protein pembawa
                          H 2 O  O 2  CO 2
                                                       protein
                           Kecerunan kepekatan         liang


                                    RAJAH 3.3  Pergerakan bahan merentas membran plasma
             3.2.1                                                                              49
   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56