Page 597 - LIBRO DE ACTAS-II-JORINVEDUC-2016

consideraciones a tener presentes al momento de definir la intervención.

Educación para la salud en Suripujio.
Tomando como referencia la Salud como un proceso holístico e integrador; desde la práctica
de Educación para la Salud, propusimos despertar en la comunidad de Suripujio una resignificación
en cuanto al interés por su salud y la de sus animales, posibilitando la sensibilización y asunción de
responsabilidades individuales y comunitarias. Esta tarea se promovió a fin de que la población sea
más autónoma en el cuidado de su salud, que pueda decidir la adopción de estilos de vida lo más
saludables posible, que favorezcan una mejora en las condiciones de la producción familiar, que
participe en la transformación del entorno natural y social a favor de su salud y de la comunidad. La
intención fue que lxs productorxs reconocieran la importancia de la salud como parte fundamental
de su fondo productivo de trabajo, como recurso indispensable para el funcionamiento adecuado de
cada unidad doméstica de la economía familiar.
Indagamos acerca de conductas de la vida individual-comunitaria de las personas dentro de
cada escenario de referencia, así como las expresiones orales que aludían a la salud. Cada instancia
se realizó desde una visión integral de las relaciones sociales, observando las realidades como parte
de un todo complejo. Algunas consideraciones sobre la información recabada:
 La percepción reiterativa de algunos integrantes de la comunidad, del proceso salud-
enfermedad desde un enfoque biologista y fragmentado, sólo como ausencia de enfermedad. (“y
para qué vienen los de salud, si el sarco no nos hace nada”).
 La ausencia de una visión integradora y sistémica de la relación e importancia de todos los
componentes y actores en el ciclo de transmisión del Sarcocystis (subestimación de la
importancia del perro en el ciclo del parásito).
 La insuficiente o mala interpretación de la información sanitaria y legislativa necesaria para la
toma de decisión de la comunidad en cuanto a cambios significativos en algunas prácticas
sociales contraproducentes. (“y para qué están vacunando las tropas; quién se hace cargo”)
 Dificultades en la socialización de la información en la comunidad para la toma de decisiones.
(“a nosotros no nos explicaron nada de lo que están haciendo, nadie nos dijo nada”)
 Ineficiente aprovechamiento del recurso animal -por no alcanzar las exigencias demandadas por
el consumidor- en detrimento de la economía familiar y exposición a padecimientos individuales
subestimados (“si faenamos para nosotros lo hacemos así nomás”)
 Subvaloración del control colectivo de la reproducción del parásito, y sobrevaloración de la
intervención de fauna salvaje en el proceso Sarcocystis (“lo que perjudica más son los pumas y
vicuñas”).
 Naturalización de los problemas de salud emergentes en la comunidad (“siempre fue así aquí”,
“están enfermos porque son viejitos”, “ahora le hacemos de todo a los animales y antes no se
enfermaban”).
La Educación para la Salud pretende la revaloración de la salud como recurso de gran
importancia en el ciclo productivo de la llama en el escenario cotidiano. Cada unidad
doméstica/productiva administra un sistema ganadero de tipo mixto, compuesto por ovejas, llamas,
cabras y vacas y como así también verduras, granos, etc. en distintas proporciones. En la economía
familiar, la ganadería cumple el rol de reserva alimenticia, y elemento de intercambio por otros
bienes de consumo o insumos. Habitualmente, lxs productorxs comercializan sus bienes en los
centros urbanos cercanos a sus comunidades, sin capacidad de negociación con el intermediario,
dadas las condiciones inaceptables -desde el punto de vista sanitario- que presentan sus productos.
Esto repercute severamente en la economía familiar y consecuentemente en el acceso a los bienes,
servicios e insumos mencionados. Se observa entonces un proceso productivo de subsistencia
recurrente. Por tal motivo entiendo que la Educación para la Salud (y recordando a Biocca “la salud

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