Page 121 - คู่มือชุดพัฒนาความฉลาดรู้ ด้านวิทยาศาสตร์ เล่มที่ 3

111

่
ใบกิจกรรมที 2 เรื่อง ยอดนักสืบนอย

คําชี้แจง: ใหผูเรียนศึกษาขอมูลตอไปนี้ และตอบคําถาม
จากกิจกรรมที่ 1 เรื่อง ลูกโปงมหัศจรรย นักเรียนทราบวายีสตเปนตัวการ



เปลี่ยนสารองคประกอบในกระบวนการทาขนมปง โดยมการเปลี่ยนแปลง
ี
ํ

ทางเคม ทําใหมีแกสเกิดขึ้น ซึงแกสนั้นเบากวาอากาศและจะลอยตัวสูงขึ้น
่
ี



ํ

เมื่อแกสถูกสรางผานกระบวนการหมักเปนระยะเวลานาน จะทาใหปริมาณ
ของแกสมากขึ้นเรื่อย ๆ จึงดันลูกโปงใหพองออก หรือมีขนาดใหญขึ้น
ซึ่งแกสนั้นคือคารบอนไดออกไซด

ใหนักเรียนพิจารณาวา “คารบอนอะตอมในคารบอนไดออกไซดมาจากไหน” และ

จากคํากลาวอางของนาย A นาย B และนาย C ดังตอไปนี้ บุคคลใดกลาวอางไดอยางมีเหตุผลและ

ถูกตองมากที่สุด

นาย A บอกวาคารบอนอะตอม

บางสวนมาจากน้ําตาล

นาย B
นาย A

นาย B บอกวาคารบอนอะตอม


บางสวนเปนสวนหนึ่งของเกลือ

นาย C บอกวาคารบอนอะตอม

นาย C บางสวนมาจากน้ํา

เลมที่ 3 : กิจกรรมการเรียนรูเพื่อพัฒนาความฉลาดรูดานวิทยาศาสตร