Page 124 - คู่มือชุดพัฒนาความฉลาดรู้ ด้านวิทยาศาสตร์ เล่มที่ 3

114

ุ
ํ

1. จากคากลาวอางของนาย A นาย B และนาย C นักเรียนมีความเห็นสอดคลองบุคคลใด เพราะเหตใด
(สมรรถนะ: ศึกษาคนควา ประเมิน และใชขอมูลฯ)
้
นาย A เพราะในกระบวนการทำขนมปง ยีสตจะปลอยเอมไซมไปย่อยแป้งไดเป็นน้ำตาล และยีสตจะใชน้ำตาลเหลานี
่
์
์
้
์
ั
............................................................................................................................................................................. ่ ้
ิ
ื
ิ
ิ
ั
่
ึ
ิ
ในการเจรญเตบโตหรอเกดกระบวนการหมก ซงในระหวางทำปฏกรยานนเกดแกสคารบอนไดออกไซดและ
ั
์
์
๊
ิ
่
ิ
้
ิ
.............................................................................................................................................................................
่
่
้
ั
์
แอลกอฮอล ดงนน จากคำกลาวอางของนาย A ทีบอกว่าคาร์บอนอะตอมบางส่วนมาจากน้ำตาล มีเหตุผลและ
้
ั
.............................................................................................................................................................................
ู
ุ
ถกตองมากทสด
้
ี
่
.............................................................................................................................................................................

.............................................................................................................................................................................

.............................................................................................................................................................................

เลมที่ 3 : กิจกรรมการเรียนรูเพื่อพัฒนาความฉลาดรูดานวิทยาศาสตร