Page 25 - หนังสือการเลี้ยงโคเนื้อ
P. 25

การเลียงโคเนือ   20
                                                                                                ้      ้


                                                                                     ่
                                                                                       ่
                                                     ่
                                                  ่
                                                                  ้

                         ขั้นที่ 2  ได้มีการรวมสัตว์ทีดีทีสุดจากกลุ่มนีเข้าด้วยกันจ านวนไมกีฝูงแล้วหยุดนาสัตว์จาก
                                                                                               ่
                  ภายนอกมาใช้ผสม ใช้การผสมแบบเลือดชิดจนสัตว์ในฝูงมีความแตกต่างจากสัตว์ฝูงอืนในท้องถิ่นทั้ง
                  ลักษณะภายนอกและความสามารถในการถ่ายทอดลักษณะทีต้องการ
                                                                       ่
                         ขั้นที่ 3 ถ้าสัตว์ในฝูงเปนทีนิยมของผู้อืนก็จะมีผู้เลี้ยงเพิ่มมากขึน จ านวนฝูงทีเลี้ยงก็ขยายตัวมาก
                                             ็
                                                ่
                                                          ่
                                                                               ้
                                                                                            ่
                  ขึน
                   ้
                                            ็
                         ขั้นที่ 4 เกิดความจ าเปนทีจะต้องมีการใช้สมุดพันธุ์ประวัติร่วมกัน
                                                ่
                                            ็
                                                         ้
                                                       ่
                         ขั้นที่ 5 มีการจัดตั้งเปนสมาคมเพือปองกันความบริสุทธิ์ของสายเลือดของสัตว์ดังกล่าว ท าการ
                             ุ
                  บันทึกในสมดพันธุ์ประวัติ และส่งเสริมให้เกิดความสนใจร่วมกันในหมูผู้ปรับปรุงพันธุ์ ในป พ.ศ. 2450
                                                                                                  ี
                                                                                ่
                                                                     ็
                  สมาคมโคต่างๆทั้งโคเนือและโคนมได้ร่วมกันจัดตั้งเปน “สมาคมผู้ปรับปรุงพันธุ์โคแห่งชาติ(The
                                         ้
                                                        ้
                  National Cattle Breeders’ Association)” ขึน
                                                                             ภาพเขยนของแม่โคอายุ 7 ป ในป
                                                                                                     ี
                                                                                                          ี
                                                                                 ี
                                                                        พ.ศ. 2354 ทถูกนาไปแสดงทั่ว

                                                                                      ี่
                                                                        ประเทศอังกฤษว่าเปนโคเนอพันธุ์
                                                                                             ็
                                                                                                    ้
                                                                                                    ื
                                                                        ชอร์ทฮอร์นทมีลักษณะด โคอังกฤษ
                                                                                     ี่
                                                                                                ี
                                                                        จึงมีลักษณะคอนข้างอวน รูปทรง
                                                                                      ่
                                                                                               ้
                                                                        สเหลยมแนนตัน
                                                                                   ่
                                                                             ี่
                                                                         ี่

                         พันธุแองกัส (Angus)
                              ์
                         โคพันธุ์แองกัส หรือ อเบอร์ดีแองกัส
                  (Aberdeen-Angus) เริ่มก าเนิดในต้นคริส
                  ศตวรรษที 18 โดยสร้างและปรับปรุงพันธุ์
                            ่
                  จากสายพันธุ์ต่างๆในเขต(country)อเบอร์ดีน
                  และเขตแองกัสทางตะวันออกเฉียงเหนือของ
                  สก๊อตแลนด์
                                              ่
                                         ้
                         ส่วนใหญ่โคพันธุ์นีจะไมมีเขา(polled)
                  หนังและขนสีด า หัวเล็กและยาวปานกลาง
                                                           ้
                  หัวด้านบนกว้าง จมูกกว้าง ล าตัวยาวและลึก เนือสันนอกกว้างและส่วนหลัง (hindquarter) ยาว กว้าง ขา
                                                                                          ่
                  ค่อนข้างสั้นและกระดูกค่อนข้างเล็ก พ่อโคหนัก 1,000 ถึง 1,600 กิโลกรัม แมโคหนัก 700 ถึง 900
                  กิโลกรัม
                         ประมาณปพ.ศ. 2508 ถึง 2513 โคแองกัสได้ถูกปรับปรุงให้มีรูปร่างยาวและมีเนือมากขึ้นตาม
                                   ี
                                                                                                ้
                              ้
                                            ุ
                                        ่
                                          ั
                  ลักษณะโคเนือแผนใหม ปจจบันโคพันธุ์นีมีชือเสียงทางด้านโตเต็มวัยเร็ว (early maturity) เปนโคทีมี
                                                           ่
                                                        ้
                                                                                                      ็
                                                                                                           ่
                  ขนาดกลาง มีนาหนักแรกเกิดเฉลีย 30 ถึง 33 กิโลกรัม เนืองจากมีหัวเล็กและไม่มีเขาจึงท าให้คลอดง่าย
                               ้

                                               ่
                                                                     ่

                                     ้
                  กลุ่มวิจัยและพัฒนาโคเนือ                                                            กองบ ารุงพันธุ์สัตว์  กรมปศุสัตว์
   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30