Page 22 - Evren Dergi 2
P. 22
Drone ile Tarım
Bezelye prote�n� tozu veya bezelye prote�n�
TARNET, tarım sektöründe mal�yetler� drone’larla düşürecek. Tarımsal �laç �zolatı �s�mler�yle de b�l�nen bu prote�n,
kullanımını %45 oranında azaltan drone’ların ürün zay�atını da önled�ğ�n� öğütülmüş sarı bezelyelerden elde ed�len bej
söyleyen TARNET Genel Müdürü Huzeyfe Yılmaz, “ZİHA �le �laçlama sadece reng�nde b�r tozdur. Bes�n �çer�ğ� markadan
çelt�kte yıllık 70 m�lyon l�ra tasarruf sağlayacak” ded�. markaya farklılıklar gösterse de genel olarak
Tarımda g�rd� mal�yetler�n�n düşürülmes� �ç�n projeler gel�şt�r�p uygulayan �çer�ğ�, vücudun üretemed�ğ� ve mutlaka
TARNET AŞ, 800 m�lyon doları aşan tarım �laçları kullanımını “drone’la” y�yeceklerden alması gereken dokuz temel
yüzde 45 azaltacak. am�noas�tten oluşur.
P�lot ürün olarak seç�len çelt�kte, 1 yılda 150 m�lyon l�ralık tarım �lacı kullanıl-
dığına d�kkat çeken TARNET A.Ş. Genel Müdürü Huzeyfe Yılmaz, “Yaptığı- Bezelye Prote�n� Nerelerde Kullanılır?
mız Ar-Ge çalışmaları sonucunda drone �le �laçlama yapıldığında, �laç kulla- Bezelye prote�n�; vegan köfte, bolonez sos,
nımının yüzde 45-50 oranında düşürüleb�leceğ�n� gördük. P�lot ürün olarak vegan tantun�, süt, smooth�e, kek, poğaça g�b�
çelt�ğ� seçt�k. Bugün 120 b�n hektar alanda çelt�k tarımı yapılıyor ve yıllık yak- b�rçok gıdanın yapımında kullanılab�l�r. Tar�fle-
laşık 150 m�lyon l�ralık �laç kullanılıyor. Drone �le �laçlama yaparak sadece r�n �ç�ne karıştırılarak yemeğ�n prote�n
�laçta yıllık 70 m�lyon l�ra tasarruf sağlayacağız. Araz�ye tekerlekl� araçların açısından zeng�nleşt�r�lmes� amaçlanır. S�z de
g�rmemes� neden�yle, �laçlama ve gübreleme �şlem�nden kaynaklanan yüzde d�led�ğ�n�z tar�f�n �çer�s�ne bezelye prote�n�
15’l�k ürün zay�atı da önlenm�ş olacak. İlacı, Tarım Kred� Kooperat�fler�nden karıştırarak sonucun daha faydalı olmasını
alan ç�ftç�m�ze �se h�zmet� ücrets�z vereceğ�z. Çelt�kten sonra mısır ve pa- sağlayab�l�rs�n�z.
mukla devam edeceğ�z” ded�.
Bezelye Prote�n�n Faydaları Nelerd�r?
Bezelye prote�n� düzenl� olarak tüket�ld�ğ�nde
�nsan sağlığına olumlu katkılarda bulunur.
Bezelye prote�n�n bazı faydaları şunlardır:
● Bezelye prote�n�, en az hayvansal prote�nler
kadar kas kütles�n� arttırmaya yardımcı
olur. Yapılan araştırmalarda bezelye prote�n�
tüketen sporcular �le peyn�r altı suyu
prote�n� tüketen sporcuların aynı m�ktarda kas
kazandığı görülmüştür.
● Bezelye prote�n�, tokluk h�ss�n�n uzun sürme-
s�ne yardımcı olur. Böylel�kle k�ş�n�n
kalor� alımını azaltır ve k�lo verme sürec�ne
destek olur. S�z de d�yet yemekler�n�zde
bezelye prote�n�ne yer vererek açlık h�ssetme-
d�ğ�n�z b�r d�yet sürec� geç�reb�l�rs�n�z.
● Bezelye prote�n�, haf�f b�r �çer�ğe sah�p oldu-
ğundan sık görülen yüksek kolesterol,
yüksek tans�yon g�b� tehl�kel� b�rçok rahatsızlı-
ğın yaşanma r�sk�n� azaltır.
● Bezelye prote�n�, en �y� prote�n kaynakların-
dan b�r� olduğu �ç�n vücut gel�şt�rmek
�steyenler�n de �y� b�r yardımcısıdır. Yaptığınız
spora takv�ye olarak bezelye prote�n�
tüketmey� terc�h edersen�z vücudunuzun kısa
zamanda şek�llenmes�ne öneml� b�r
katkıda bulunab�l�rs�n�z.
Bezelye Prote�n�n Zararları Var Mıdır?
Bezelye prote�n� genel olarak �nsan sağlığı �ç�n
faydalı b�r seçenekt�r; ancak sodyum
bakımından zeng�n olduğundan d�kkatl� olun-
ması gerekeb�l�r. Eğer k� sodyum kısıtlanan b�r
d�yet uyguluyorsanız bezelye prote�n�nden
uzak durmanız faydalı olacaktır.
Vücut gel�şt�r�c�ler veya yaşlı yet�şk�nler g�b�
kas kütles�n� arttırmaya çalışan �nsanlar �ç�n
özell�kle yararlı olab�l�r. 100 gramında 367
kalor� mevcuttur.
Araştırmalar, günde vücut ağırlığının k�logramı
başına 1.6 gram yemen�n kas yapmak �ç�n en
etk�l� doz olduğunu göstermekted�r.
Bununla b�rl�kte, günde vücut ağırlığının kg'ı
başına 5 gramı aşmamak veya kalor�ler�n�z�n
%35'�nden fazlasını prote�nden almamak
öneml�d�r.

