Page 36 - молоко

ное; мороженое молочное крем-брюле; мороже- ция), вырабатываемый из молока и/или молоч-
ное молочное крем-брюле с вафельной крошкой; ных продуктов, с добавлением или без добавле-
мороженое молочно-шоколадное; мороженое ния вкусо-ароматических наполнителей и/или
«Молочное»; мороженое молочное «Традицион- пищевкусовых продуктов и предназначенный для
ное»; мороженое молочно-ореховое; мороженое непосредственного употребления в пищу в замо-
молочное с плодами и ягодами; мороженое молоч- роженном виде. Продукция реализуется в опто-
ное с цикорием; мороженое молочно-кофейное вой, розничной торговых сетях и в предприятиях
мороженое; мороженое молочное с оригиналь- общественного питания. Продукт вырабатыва-
ной начинкой; мороженое молочное «Печенье»; ется различной формы, в глазури или без нее, в
мороженое молочное «Страчателла»; мороженое вафельных стаканчиках или рожках, или без них,
молочное с вишней; мороженое молочное с кара- на печенье, бисквите, вафельных листах или без
мелью; мороженое молочное с карамелью и грец- них.
ким орехом; мороженое молочное с карамелью АССОРТИМЕНТ: мороженое сливоч-
и арахисом; мороженое молочное «Тирамису»; ное; мороженое сливочное с вафельной крошкой;
мороженое молочное «Шоколад»; мороженое мороженое сливочное крем-брюле; мороженое
молочное «Чизкейк»; мороженое молочное «Ай- сливочное крем-брюле с вафельной крошкой;
риш крим»; мороженое молочное «Капучино»; мороженое сливочно-кофейное; мороженое сли-
мороженое молочное «Пина колада»; мороже- вочное «Традиционное»; мороженое сливоч-
ное молочное «Бабл гам»; мороженое молочное но-ореховое; мороженое сливочное с плодами и
«Фисташка»; мороженое молочное «Кокос»; мо- ягодами; мороженое сливочное с оригинальной
роженое молочное «Ром и изюм»; мороженое мо- начинкой; мороженое сливочное «Печенье»; мо-
лочное «Йогурт»; мороженое молочное «Маскар- роженое сливочное «Страчателла»; мороженое
поне»; мороженое молочное «Английский соус»; сливочное с вишней; мороженое сливочное с ка-
мороженое молочное «Голубое небо»; мороженое рамелью; мороженое сливочное с карамелью и
молочное «Мята»; мороженое молочное «Лесной грецким орехом; мороженое сливочное с караме-
орех»; мороженое молочное «Ванильное». лью и арахисом; мороженое сливочное «Тирами-
Предприятие-изготовитель имеет право су»; мороженое сливочное «Шоколад»; мороже-
дополнять наименование продукции или заме- ное сливочное «Чизкейк»; мороженое сливочное
нять имена собственные своими фирменными «Айриш крим»; мороженое сливочное «Капучи-
или придуманными (фантазийными) названиями. но»; мороженое сливочное «Пина колада»; моро-
Сроки годности и условия хранения мороженого женое сливочное «Бабл гам»; мороженое сливоч-
устанавливает изготовитель в соответствии с тем- ное «Фисташка»; мороженое сливочное «Кокос»;
пературным режимом транспортирования и хра- мороженое сливочное «Ром и изюм»; мороженое
нения и порядком, установленным настоящими сливочное «Йогурт»; мороженое сливочное «Ма-
техническими условиями. скарпоне»; мороженое сливочное «Английский
Рекомендуемый срок годности мороже- соус»; мороженое сливочное «Голубое небо»; мо-
ного при температуре не выше минус 18 °С не роженое сливочное «Мята»; мороженое сливоч-
более 12 месяцев. Предприятие-изготовитель мо- ное «Лесной орех»; мороженое сливочное «Ва-
жет устанавливать иные рекомендуемые сроки нильное».
годности и условия хранения, гарантирующие со- Предприятие-изготовитель имеет право
хранность, качество и безопасность продукции, дополнять наименование продукции или заме-
по согласованию с уполномоченными органами в нять имена собственные своими фирменными
установленном порядке в соответствии с услови- или придуманными (фантазийными) названиями.
ями производства, применяемыми сырьем и мате- Сроки годности и условия хранения мо-
риалами, а также другими факторами, влияющи- роженого устанавливает изготовитель в соответ-
ми на срок годности продукции. ствии с температурным режимом транспортиро-
ТУ 10.52.10-632-37676459-2017 вания и хранения и порядком, установленным
МОРОЖЕНОЕ СЛИВОЧНОЕ настоящими техническими условиями. Рекомен-
Дата введения в действие 2017 год. Без дуемый срок годности мороженого при темпера-
ограничения срока действия. туре не выше минус 18 °С не более 12 месяцев.
Настоящие технические условия распро- Предприятие-изготовитель может устанавливать
страняются на взбитый, замороженный сладкий иные рекомендуемые сроки годности и условия
продукт мороженое (далее продукт или продук- хранения, гарантирующие сохранность, качество

37