Page 73 - молоко

перца и/или белого перца, и/или красного перца, 45%, 50%; молокосодержащий продукт с замени-
и/или паприки, и/или хрена, и/или аджики, и/или телем молочного жира, произведенный по техно-
чеснока, и/или семян горчицы; молокосодержа- логии сыра, полутвердый «Гауда» с массовой до-
щий продукт с заменителем молочного жира, лей жира в сухом веществе 45%, 50%; молокосо-
произведенный по технологии сыра, полутвер- держащий продукт с заменителем молочного
дый зрелый копченый, с массовой долей жира в жира, произведенный по технологии сыра, полут-
сухом веществе 20%, 30%, 40%, 45%, 50%, 60%; вердый «Пошехонский Особый» с массовой до-
молокосодержащий продукт с заменителем мо- лей жира в сухом веществе 45%, 50%; молокосо-
лочного жира произведенный по технологии держащий продукт с заменителем молочного
сыра, полутвердый «Моцарелла» свежий, с мас- жира, произведенный по технологии сыра, полут-
совой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, вердый, «Костромской Особый» с массовой до-
50%; молокосодержащий продукт с заменителем лей жира в сухом веществе 45%, 50%; молокосо-
молочного жира произведенный по технологии держащий продукт с заменителем молочного
сыра, полутвердый «Моцарелла» свежий в пря- жира, произведенный по технологии сыра, полут-
но-масляной заливке, с массовой долей жира в вердый «Российский Особый» с массовой долей
сухом веществе 40%, 45%, 50%; молокосодержа- жира в сухом веществе 45%, 50%; молокосодер-
щий продукт с заменителем молочного жира про- жащий продукт с заменителем молочного жира,
изведенный по технологии сыра, полутвердый произведенный по технологии сыра, полутвер-
«Моцарелла» зрелый, с массовой долей жира в дый «Угличский Особый» с массовой долей жира
сухом веществе 40%, 45%, 50%; молокосодержа- в сухом веществе 45%, 50%; молокосодержащий
щий продукт с заменителем молочного жира про- продукт с заменителем молочного жира, произве-
изведенный по технологии сыра, полутвердый денный по технологии сыра, полутвердый «Бу-
«Моцарелла пряно-острая» свежий, с массовой тербродный» с массовой долей жира в сухом ве-
долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; мо- ществе 45%, 50%; молокосодержащий продукт с
локосодержащий продукт с заменителем молоч- заменителем молочного жира, произведенный по
ного жира произведенный по технологии сыра, технологии сыра, полутвердый «Для завтрака» с
полутвердый «Моцарелла пряно-острая» зрелый, массовой долей жира в сухом веществе 45%, 50%;
с массовой долей жира в сухом веществе 40%, молокосодержащий продукт с заменителем мо-
45%, 50%; молокосодержащий продукт с замени- лочного жира, произведенный по технологии
телем молочного жира произведенный по техно- сыра, полутвердый «Витязь» с массовой долей
логии сыра, полутвердый «Моцарелла пряно-о- жира в сухом веществе: 30,0%, 40,0%; 50,0%,
страя» зрелый копченый, с массовой долей жира 55,0%; молокосодержащий продукт с замените-
в сухом веществе 40%, 45%, 50%; молокосодер- лем молочного жира, произведенный по техноло-
жащий продукт с заменителем молочного жира гии сыра, твердый «Чеддер» с массовой долей
произведенный по технологии сыра, полутвер- жира в сухом веществе 45%, 50%; молокосодер-
дый «Моцарелла для пиццы» свежий, с массовой жащий продукт с заменителем молочного жира,
долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%; мо- произведенный по технологии сыра, твердый
локосодержащий продукт с заменителем молоч- «Чеддер Красный» с массовой долей жира в су-
ного жира произведенный по технологии сыра, хом веществе 45%, 50%; молокосодержащий про-
полутвердый «Моцарелла для пиццы» зрелый, с дукт с заменителем молочного жира, произведен-
массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, ный по технологии сыра, твердый «Пармезан
50%; молокосодержащий продукт с заменителем Santa Sofia» («Пармезан Санта София») с массо-
молочного жира произведенный по технологии вой долей жира в сухом веществе 45%, 50%.Обя-
сыра, полутвердый «Моцарелла для пиццы» зре- зательные требования к продукции, направлен-
лый копченый, с массовой долей жира в сухом ные на обеспечение её, безопасности для жизни,
веществе 40%, 45%, 50%; молокосодержащий здоровья людей и охраны окружающей природ-
продукт с заменителем молочного жира, произве- ной среды и соответствующего качества изложе-
денный по технологии сыра, полутвердый «Гол- ны в п. 2.1; 2.3- 2.14; 3.2-3.5; 4.2; 4.3; 4.7-4.13; 5.2-
ландский Особый» с массовой долей жира в су- 5.7; 7.1-7.12.
хом веществе 45%, 50%; молокосодержащий про-
дукт с заменителем молочного жира, произведен- Предприятие-изготовитель имеет право:
ный по технологии сыра, полутвердый «Тильзи- дополнять наименование продукции фирменны-
тер» с массовой долей жира в сухом веществе ми или придуманными названиями.

74