Page 45 - E-MODUL PBL-RWA SISWA KLS 8-ANINDA
P. 45

Aninda Ayu K., dkk   E-Modul Guru PBL-RWA


                                             lindri tersebut?




                2     3.6.2.          2      Beberapa           C4    fluency        Berdasarkan    20
                      Mengevaluasi           macam       zat                         hasil uji
                      jenis-jenis zat        pewarna                                 tersebut dapat
                      aditif                 dilakukan                               terlihat bahwa
                      berdasarkan            pengujian untuk                         tartazine dan
                      fungsinya pada         menyeldiki  zat                         amaranth
                                                                                     merupakan zat
                      makanan                pewarna                                 pewarna
                                             tersebut                                sintetis karena
                                             termasuk    ke                          dengan
                                             dalam       zat                         penambahan
                                             pewarna  alami                          sabun cuci
                                             atau    buatan.                         tidak
                                                                                     mengalami
                                             Zat    pewarna                          perubahan
                                             ditetesi  larutan                       warna,
                                             sabun      cuci                         sedangkan x
                                             piring                                  dan y
                                                                                     merupakan zat
                                             Berdasarkan                             pewarna alami
                                             hasil  uji  diatas,                     karena bersifat
                                             evaluasilah  jenis                      tidak stabil
                                             pewarna  tersebut                       dengan
                                             termasuk     ke                         penambahan
                                                                                     larutan basa
                                             dalam        zat                        berupa sabun
                                             pewarna   alami
                                             atau buatan!

                3     3.6.3.          3      Berdasarkan uji    C4    Elaborasi      Adonan yang    20
                      Menganalisis           makanan diatas,                         mengandung
                      perbedaan              analisislah                             pewarna
                      bahan alami            makanan yang                            sintetik adalah
                      dan bahan              mengandung                              adonan b dan
                      kimia buatan           pewarna sintetik                        c, sedangkan
                                                                                     adonan yang
                                             dan pewarna
                      yang dapat             alami beserta                           mengandung
                      digunakan              alasanya!                               pewarna alami
                      sebagai                                                        adalah adonan
                      pewarna.                                                       a dan d karena
                                                                                     ciri-ciri
                                                                                     pewarna alami
                                                                                     yaitu
                                                                                     warnanya
                                                                                     kurang stabil
                                                                                     dan mudah
                                                                                     berubah oleh
                                                                                     pengaruh
                                                                                     tertentu salah
                                                                                     satunya proses



    25
   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50