Page 66 - 275f

64 ΠΟΡΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤ ΩΝ

ÒΦράουλες

ΑΎΞΗΜΕΝΗ ΦΕΤΟΣ Η ΚΑΛΛΊΕΡΓΕΊΑ

Κοντά στα 17-18.000 στρέμματα καταλαμβάνει φέτος η καλλιέργεια της φράουλας στην Ηλεία, παρουσιάζοντας
έτσι την μεγαλύτερη αύξηση των τελευταίων χρόνων.

περίπτωση παραγωγού, ο οποίος από 60 περί-
που εργάτες που απασχολούσε πέρυσι, φέτος
έχει στην διάθεση του μόνο 12. Τι θα γίνει όμως
όταν ξεκινήσει η συγκομιδή; Πώς θα μαζευ-
τούν οι φράουλες; Αυτό είναι το μείζον θέμα
αυτή την ώρα στους παραγωγικούς κύκλους,
οι οποίοι συζητούν με την Πολιτεία πως και
από ποια χώρα θα φέρουν εργάτες. Λύση
στον ορίζοντα δεν διαφαίνεται επί του παρό-
ντος, απλά ευελπιστούν ότι θα έρθουν εργά-
τες στην περιοχή όταν τελειώσει το μάζεμα τις
ελιάς και των πορτοκαλιών από τις άλλες πε-
ριοχές. Να σημειώσουμε εδώ, ότι και οι άλλες
Μεσογειακές χώρες, Ισπανία και Ιταλία, αντι-
μετωπίζουν πρόβλημα με τους εργάτες γης,
Με μεγάλη καθυστέρηση ολοκληρώθη- Η καθυστέρηση και η κάθε χώρα προσπαθεί να λύσει το πρό-
κε φέτος η φύτευση στις φράουλες, καθώς βλημα αυτό όπως μπορεί. Λόγου χάρη,
δεν έφτασαν έγκαιρα τα φυτά στην χώρα μας, στις φυτεύσεις, θα έχει ως βλέπουμε οι Ισπανοί να φέρνουν εργάτες από
όπως συνέβαινε τα προηγούμενα χρόνια, λό- αποτέλεσμα η κορύφωση τη Λατινική Αμερική, παρότι έχουν στα πόδια
γω των πολλών προβλημάτων που έχουν δη- του το Μαρόκο και άλλες αφρικανικές χώρες.
μιουργηθεί στις διεθνείς μεταφορές. Όμως για της παραγωγής να πάει λίγες
τις καθυστερημένες φυτεύσεις ευθύνεται και εβδομάδες πιο πίσω, προς Η εμπορία
το γεγονός ότι οι εργάτες γης είναι πλέον ελά- Στα ύψη έχουν πάει οι τιμές στα καύσιμα,
χιστοι στην χώρα μας και έτσι οι φυτεύσεις γί- το τέλος Μαρτίου δηλαδή στα λιπάσματα, και όλα τα αγροτικά εφόδια.
νονται με βραδύ ρυθμό. Κοντά σε αυτά πρέπει αντί για τις αρχές εκείνου του Μπροστά σε αυτή την κατάσταση οι παραγω-
να προσθέσουμε και την τρομερή αύξηση που γοί αγωνιούν για την απορρόφηση του προ-
παρατηρείται στην καλλιεργούμενη έκταση, η μήνα, όπως γίνεται συνήθως ϊόντος, και ιδιαίτερα για τις τιμές που θα έχει
οποία φέτος πρέπει να είναι η υψηλότερη τα το προϊόν, όταν θα κορυφωθεί η συγκομιδή.
τελευταία 15 χρόνια, καθώς εκτιμάται ότι φτά- Πάντως μέχρι στιγμής, αυτές οι λίγες φράου-
νει κοντά στα 18.000 στρέμματα. Μεταφορές, λες που έχουν συγκομιστεί, απολαμβάνουν
έλλειψη εργατών γης, και αυξημένη καλλιερ- καλές τιμές και αυτό δίνει μια νότα αισιοδο-
γούμενη έκταση είναι λοιπόν οι αιτίες για την ξίας στους παραγωγούς ότι εν τέλει όλα θα
καθυστερημένη ολοκλήρωση της φύτευσης. πάνε καλά. Να σημειώσουμε εδώ, ότι πλέον
οι εκτιμήσεις θα ανατραπούν. Έχουμε λοιπόν η ελληνική φράουλα έχει εδραιώσει την φή-
Η παραγωγή καιρό για δούμε το πότε θα γίνει η κορύφωση μη της και στις αγορές της Δυτικής Ευρώπης,
Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις των παραγω- της παραγωγής. Αυτό που έχει σημασία αυτή με τιμές μάλιστα υψηλότερες από αυτές της
γών από την Ηλεία, η καθυστέρηση στις φυ- την ώρα είναι η ανάπτυξη των φυτών, η οποία Ισπανίας, ενώ στη μεγάλη αγορά της Ρωσίας
τεύσεις θα έχει ως αποτέλεσμα η κορύφωση προχωράει χωρίς προβλήματα. η φήμη της είναι ακόμα σε υψηλά επίπεδα. Πε-
της παραγωγής να πάει κάποιες εβδομάδες ρισσότερα όμως για την νέα σεζόν στην φρά-
πιο πίσω, και έτσι αντί για τις αρχές Μαρτίου, Οι εργάτες ουλα, θα μπορείτε να διαβάσετε στο επόμενο
να γίνει στο τέλος εκείνου του μήνα. Βέβαια, Η έλλειψη εργατών γης είναι ένα σοβαρό τεύχος μας, στο οποίο θα έχουμε ένα πολυσέ-
έχουμε ένα χειμώνα μπροστά μας και εάν ο πρόβλημα και για τις φράουλες. Για να γίνει λιδο αφιέρωμα σε αυτό το δυναμικό προϊόν.
φετινός χειμώνας έχει κρύα και χιόνια, αυτές κατανοητό το πρόβλημα, θα αναφέρουμε την Τ.Ο.

ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2021 ● ΤΕΥΧΟΣ 275