Page 58 - 245

56 ΠΟΡΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤ ΩΝ

PABLO ALEZA

ΓΕΩΠΟΝΟΣ-ΕΡΕΥΝΗΤΗΣ ΤΟΥ ΙΝΣΤΙ-
ΤΟΥΤΟΥ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΕΡΕΥΝΩΝ ΤΗΣ
ΒΑΛΕΝΘΙΑ (IVIA)

Κύριε Aleza, ποιες από τις όψιμες ποικιλίες μα-
νταρινιών πιάνουν τις μεγαλύτερες τιμές στην
Αγορά και σε τι έκταση απλώνονται οι φυτεύσεις
τους στην Ισπανία;
Οι προστατευόμενες, όψιμες ποικιλίες
Nadorcott, Tango και Orri είναι αυτές που πιά-
νουν υψηλές τιμές. Ωστόσο, όσον αφορά στην
έκταση των φυτεύσεων -και επομένως στον
όγκο της παραγωγής τους, αυτά είναι δύσκο-
λο να τα γνωρίζουμε, καθώς οι ιδιωτικές Εται-
ρείες που διαχειρίζονται αυτές τις ποικιλίες,
δεν κοινοποιούν τέτοιες πληροφορίες.

Στην Ισπανία γίνεται αναζήτηση νέων όψιμων
ποικιλιών μανταρινιών και με τι χαρακτηριστικά;
Ναι, αναζητούνται νέες ποικιλίες μαντα-
ρινιού υψηλής ποιότητας, άσπερμες, υπό
οποιεσδήποτε συνθήκες καλλιέργειας, ανθε-
κτικές στην αλτερνάρια, με υψηλή παραγωγι- «ΤΑ ΔΉΜΟΣΙΑ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΑ ΠΡΕΠΕΙ
κότητα και καλή μετασυλλεκτική συμπεριφο-
ρά. Επιπλέον, σήμερα υπάρχει ένα αυξημένο ΝΑ ΔΩΣΟΥΝ ΣΤΟΥΣ ΜΙΚΡΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥΣ
ενδιαφέρον για την απόκτηση νέων ποικιλιών,
πλούσιων σε ανθοκυάνες, για να μπορούν να
εμπορεύονται και ως τροφές υψηλής διατρο- ΝΕΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ
φικής αξίας και θωράκισης του οργανισμού,
απέναντι σε ασθένειες. Αυτοί οι τύποι ποικι-
λιών, λόγω των ανθοκυάνων, παρουσιάζουν ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΩΝ»
ένα κοκκινίζον χρώμα εσωτερικά και εξωτε-
ρικά, που είναι πιο ελκυστικό για τον κατανα-
λωτή. Μια πολύ ενδιαφέρουσα χαρτογράφηση των ποικιλιών μανταρινιών της
Ισπανίας κάνει στα Φρουτονέα ο κος Pablo Aleza, Στέλεχος του Ινστιτούτου
Υπάρχει κάποιο ιδιαίτερο μειονέκτημα που βα- Γεωργικών Ερευνών της Βαλένθια (IVIA). Ο κος Aleza σχολιάζει πού «κερδί-
ραίνει τον Κλάδο των ισπανικών μανταρινιών;
Ποιο είναι αυτό; ζει» και πού «χωλαίνει» η ισπανική καλλιέργεια μανταρινιών και μας παρου-
Τη σήμερον ημέρα, υπάρχει μια ευρεία γκά- σιάζει τις ποικιλίες μανταρινιών που προτείνει το ίδιο το IVIA.

ΙΟΥΝΙΟΣ 2019 ● ΤΕΥΧΟΣ 245