Page 54 - Kelestarian Inovasi dan Penyelidikan Kolej Komuniti Sik
P. 54
Kelestarian Inovasi & Penyelidikan | Produk Inovasi
E-Zi P-Zi JELLY
KOLEJ KOMUNITI SIK
SITI AISYAH BINTI AB AZIZ
NUR SUHAILA BINTI MOKTI
NUR SHAHIDAH BINTI SYED MOHAMED
HURAIZA BINTI RAMLI (PENSYARAH PEMBIMBING)
Penerangan Produk / Abstrak Kebolehgunaan / Fungsi / Operasi
EZ Jem merupakan produk makanan inovasi • Menjimatkan masa pengguna.
yang merupakan jem serbaguna. Produk ini • Memudahkan pengguna kerana jem ini pelbagai
guna;
dapat memudahkan pengguna untuk dijadikan i. sebagai bahan tambah masakan
bahan masakan, minuman, dan sapuan jem pada ii. dibancuh menjadi minuman detoks.
roti. Serai, daun limau purut dan lemon dijadikan iii. dijadikan inti atau sapuan roti
bahan utama dalam kandungan ini kerana sangat • Didatangkan dalam 2 variasi;
berkhasiat pada tubuh badan manusia. - Balang kaca / jar (300gm)
- Stick (60gm)
Masalah & Punca Potensi Komersilan
1. Bahan mentah serai dan daun • Produk ini tiada lagi dalam pasaran.
• Mempercepatkan proses memasak.
limau purut sukar diperolehi di • Kos yang murah.
bandar-bandar besar. Jika ada, • Sesuai untuk semua golongan masyarakat
dan bangsa.
harganya, amat mahal. • Mensasarkan jualan di pasaraya dan kedai
2. Jem sedia ada kebanyakan runcit.
• Mensasarkan juga jualan secara online
menggunakan bahan perasa tiruan. seperti, Facebook, Instagram dan Whatsapp
Penerangan Produk / Abstrak Gambar Produk Inovasi / Projek
1. Menghasilkan produk jem yang pelbagai
guna iaitu untuk sapuan jem pada roti,
minuman dan bahan tambah dalam
masakan.
2. Memudahkan pengguna mencari bahan
mentah masakan iaitu serai dan daun
limau yang sukar didapati di sesetengah
kawasan.
3. Mempromosikan makanan yang sihat
dan berkhasiat di mana tiada lagi jem
berasaskan herba di pasaran.
52

