Page 157 - 3. Buku Teks RBT Tingkatan 2

,gst*ecltrqtcf6i,.,€HEL

Perkaitan antara makanan dengan reka bentuk akan melahirkan seorang profesional baharu,
iaitu pereka bentuk makanan yang mampu mengurus reka bentuk dalam aspek yang dinyatakan
seperti dalam Ralah 2.6.1.
.J,-. Ur",', '' ",, 'r ,, -
,i
rl I i
- .; i"ir :r!.'
,,ifl Makanan dari . {-
AfiAUfr
kaedah, dan ^',rf '-
segr estettka, l-' \rt{.{t"'*
''
ruang tempat i,, komunikasi, dan o t d--"'''
" perwakilan
produk diproses,
diedarkan, dan lmbas O,? code di bawah ini
d,;- terbaik di Malaysia.
digunakan ..*d untuk melihat senarai makanan
,
'., ,..
\r&' peralatan
' dan 'i
perkakasan yang http. //l i nks. sasb ad i. com/r bt/
Semua aktiviti ",'.,t'
digunakan untuk tg2/23
komunrkasi yang
, ir, menyediakan dan
dilaksanakan untuk i|,:. mengambil ;
mempromosikan - :''- =r'rr?ti1ifrfiVfr
makanan I _- ER+tr;ri+".
roduk mak tt , i:'*
'€_.-/
lmbas halaman ini untuk
Rajah 2.6.1 Aspek reka bentuk makanan
penerangan lanjut tentang
klasif ikasi reka bentuk makanan,
Malaysia terkenal dengan masyarakat berbilang kaum
dan budaya. Setiap kaum di Malaysia mempunyai makanan
tradisional yang unik dan menarik. Makanan tradisional
pelbagai kaum ini telah diinovasikan dari segi reka bentuk
untuk dikomersialkan mengikut trend.

h tt p.: /l i n ks. s as b a d i. c o m/r bt/
I
tg2/24
Reka bentuk makanan terbahagi kepada dua jenis, iaitu,

Reka bentuk susunan makanan
dalam pinggan atau bekas

Reka bentuk pada makanan
itu sendiri

t0HUH0lt

Bentuk beberapa kumpulan di dalam kelas. Bincangkan sama ada perubahan gaya hidup sesebuah
masyarakat pada masa kini memberikan kesan kepada reka bentuk makanan. Ahli kumpulan boleh
membentangkan hasil dapatan kepada keseluruhan kelas dan dilakukan dengan pelbagai cara dan bahan

147