Page 13 - meorot_hakashrut_6
P. 13
תמונה 8 תמונה 0 תמונה 3 ממתין לאישורכם ,יצחק שטראוס 48050-55488
תמונה 1
< גלילי העריכה -שני גלילים גדולים
ביניהם העיסה עוברת ,וממשיכה ליסוע תמונה 5
על שורת גלילים דקים עד גלילי
< מראה כללי של שולחן העריכה עד < גלגל החירור (רעדלע"ר) ,מתגלגל ע"ג
הכניסה לתנור (תחת השלט לשם מצות העריכה הבאים גלגל תחתון ביניהם נוסעות המצו<תקערת המיקסר ,ולהבי הלישה
מצוה)
< היציאה מהתנור ,ומסוע בדיקת
המצות
מראה כללי של שולחן גלילי העריכה קערת המיקסר גלגל החירור (רעדלע"ר), היציאה מהתנור ומסוע
העריכה עד הכניסה לתנור ולהבי הלישה מתגלגל ע"ג גלגל תחתון בדיקת המצות
ביניהם נוסעות המצות
ללא כח ח תשמונמהל .3]5וכן סיבוב הגלגל שיניים הוא בגלילים .6חששות במתכמונוהנ0ות מסויימות -ישנם אדם ובפרט במצות (בר ליואי שם) .העיבוד
הפוך מהמסובב והוי כוח כוחו (אמרי יה<וגלדגלהה,חירורר (ראעדלשע"ר) ,מתגלגשל עה"יגות למעלה משיעור חימוץ (דברי יחזקאל מחמת לחץ המכונה ולא מחמת המים כי מועטים
הספר) .ובמכונה החשמלית -נוסף גלגל תחתון ביניהם נוסעותדאין לשמה המצותשם) .החזרת הקצוות אוסרת את כל המצות (<אגלויליר העריכה -שני גלילים גדוליםושמא לא חשיב לחם (לבוש מרדכי שו"ת סי' ז').
שאין וכמעט חימוץ לידי לבא יכול ביניהם העיסה עוברת ,וממשיכה ליסוע[מחמת בעינן שיהא ב') סעי' החיים דרך תנ"ט סי' לפארו בכח חשמל אפי' אם נותן את הקמח והמים (האלף
על שורת גלילים דקים עד גלילי לך שלמה השמטות לאו"ח סי' ל"ב-ל"ו).
צירוף שהיות] .וכן מצה לא טובה שחוזרת העריכההבאיםשוב יכול (תל תלפיות תרע"ב עמ' קל"ב) .חשש
שרויה כיון דאין המכונה מגבלת כל צרכה בלא (דבר אברהם שם).
שאריות קמח ופעמים רבות יש במצות כתמים השקפה וחששות עתידיים -עלול ליפוק מינה חימוץ -אולי רק עסק אדם מונע חימוץ ולא עסק
לבנים (לבושי מרדכי או"ח סי' פ"ד ופ"ה). חורבא ומכשילה רבה .והיא מספיחי ההשכלה מכונה (מודעה לבית ישראל) .גם אולי הבצק
חששות בחלק מהמכונות -היו שחששו מדין שבאשכנז (מודעה לבית ישראל) .מונע העמל מתחמם מעוצמת העיסוק למרות קרירות הברזל
שלימות [כשלא חתכו לגמרי לפני הכניסה לתנור] והיגיעה בעשיית המצות שיסודו בהררי קודש (שם) .וכן אולי אין מספיקים המים להיספג
(שם) .בוטל התיקון לעוון הידוע .7זילזול בקמח קודם האפיה מחמת קוצר הזמן והעסק
(ירושת פליטה סימן א'). (אמרי יהודה שם) .גלגלי הרידוד מתחממים
ובפרט המשטח של הכניסה לתנור (ראגאצ'ובער בשמירה מחימוץ .פירצת גדר .8יבואו להתיר סיכום הדעות
בכח חשמל (תל תלפיות תרס"ו עמ' 134-136- בהגש"פ) .חששות במכונות מסויימות -שמן
למרות הטעמים הרבים שהוזכרו בדברי האוסרים- .)154נראה הקלת עול משא המצוות (בר ליואי הגלגלים מתיז כמעט על כל מצה גמורה והוי מי
בהרבה מהם ניכר רוח הדברים שהחשש מהחדשות ח"א או"ח סי י"ט-כ') .הרבה טעמים עפ"י דין פירות עם מים (דברי יחזקאל ליקוטים על התורה
הוא עיקר טעמם .ולכך אף שרוב האוסרים לא ראו ומועדים עמ' מ"ח) .חלק מהבצק בתנור מחובר
בעיניהם כלל את המכונה דנו לאוסרה רק על פי כמוסים.9 לחלקו שבחוץ וחם מקצתו חם כולו והכל החמיץ
שמועות ואומדן דעת .12ואף אלו שראו את המכונה (חזון נחום) .וכן כאשר שרשרת אחת מוליכה
בעיניהם נראה מדבריהם שהיה די להם במכשול חששות נוספים -אם יהיה חיטה במצה אין מי מחוץ לתוך התנור (ירושת פליטה סימן ב').
שראו בה בראשונה בשביל לאוסרה כליל ,ולא שירגיש (מודעה לבית ישראל) .יאמרו דכשם לפעמים לא נאפו טוב כי ממהר האופה להוציא
נתנו לה הזדמנות נוספת או לנסות למצוא לה דע"י מכונה מותרים ע"י קטן נמי מותרים (שם). מחמת מצות ממתינות (לבושי מרדכי או"ח סי'
פתרונות .ולכך רוב טעמי האיסור אינם נראים גזירה שמא יבואו לצאת בה מצות מצווה ודאו' פ"ה) .גם לעיתים בתנור חשמלי יצא אפוי רק
טעם מספיק בפני עצמם ,אלא רק צירופים נוספים לא יצאו .ביטול שכר העניים העוסקים באפיית צד אחד ואילו הצד השני לבן ואולי לא נאפה כלל
במטרה לסתום עליה את הגולל .וממילא נראה כי המצות .10והפסד זיכוי אלו שאינם נותנים קמחא (לבושי מרדכי תליתאי או"ח סי' מ"א) .וכשלא
דפיסחא דמ"מ יצאו עד עכשיו בקניית המצות נאפה טוב אוסר את התנור ואת כל שאר המצות
מצב מצות היד במקומם היה בהכשר כראוי. מעניים העוסקים בה (שם) .המצות צריכות
ומאידך בדברי המתירים ניכר רוח הדברים, להיות דוקא עגולות .11אינו דרך עשיות רוב בני (תל תלפיות שנת תרע"ג עמ' קצ"ט).
שעמדו למול עיניהם חידלון אפיית מצות היד פירורים שהיות ונקיון -הרבה מהבצק נשאר דבוק
שבמקומותיהם ,וראו בה פיתרון של ממש להצלת 6פרי השדה (חלק ד' סי' כ"ד) .והשיבו על כך -דאין לחוש בה .4עיכובים ותקלות במכונה .פירורים עומדים
כלל ישראל מחששות חמץ וביטול מצוות מצה כיון דגם בטס הניקור לא חשו לכך ,רק צריך להעמיד משגיח בין השיניים בלא עסק זמן רב (דבר אברהם שם).
באכילת מצות יד אלו .13ולכך טרחו כל אחד אין עצירה כל ח"י מחמת הפסד מרובה .שהיות
מהמתירים לעמוד על מחדלי המכונה המקומית שינקרם היטב. רבות במכונה .5חשש שלא ינקו טוב את החריצים
והצעת פיתרונות והגבלות לשימוש בה (עיי' ביטול 7רמ"ז איטונגא (מודעה לבית ישראל) .והשיבו על כך-
דאדרבא במכונה יכול לזכות בכך כל הרוצה ולא רק הפועלים
המומחים (ביטול מודעה).
8האלף לך שלמה (השמטות לאו"ח סי' ל"ב-ל"ו) .והשיבו על
מודעה) ,ולעמוד בעצמם להשגיח על אפייתה. כך -דחדש אסור מן התורה לא נאמר בחידושים טכנולוגיים 3מודעה לבית ישראל .ואהל אברהם (סי' מ"ב) .והשיבו על
ובמבט אל העבר נוכל לומר דמפי שניהם אנו (הר' עטלינגער ,בקונטרס ביטול מודעה) ,גם אין רמז בתורה כך -דהמשך הפעולה מתייחס אל האדם כנותן חיטים בריחיים
חיים -כאשר הוכח כבר שא"א להכשיר מכונות לצורת העשיה (אב"ד קראקא ,בקונטרס הנ"ל) ,גם באפיית יד של מים לפני שבת דחייב [דלא כמג"א רנ"ב ס"ק כ'] (דעת
מכשולים גדולים עד אין ספורות למו (כת"ס בקונטרס הנ"ל).
סופר או"ח סי' ס"ב) ,וכן ההשתדלות שיהא כראוי הוא עצמו 9דברי חיים (ח"א או"ח סי כ"ג-כ"ד) כתב בכמות אלה ככלל גורף ,כי כבר היו מקומות שהופעלו מכונות
שימור לשמה (שערי דעה מהדו"ת או"ח סי ל') ,ואין דין עשיה קיבלתי ממו"ר הברוך טעם דאין לגלות הטעם רק לפסוק מלאות מכשולות ופיקפוקים כמובא בתשובות
מאז ועד ימינו ,14וכדכתב השדי חמד (אסיפת הדין והשומע ישמע ,ובתשובה הבאה [שנכתבה מס' ימים לשמה אלא שימור לשמה וסגי במכונה והוא משמרה (הר' לנדא,
דינים מערכת חמץ ומצה סי' י"ב) דבעניינים אח"כ] כתב כי אין דנין אלא רק בראות העין והוא עוד לא קונטרס ביטול מודעה ,שרידי אש ח"ב סי' פ"ח) ,ולמנ"ח עיקר
כוללים המסורים ביד כל אדם ,שההיתר בהם ראה את המכונה -וצ"ב סתירת הטעמים -ואולי הפשט הוא הלשמה הוא השימור ,גם אשו משום חיציו וניתן להקל בדחק
מפוקפק אם לא ע"י תיקונים ,אין להתיר ,כיון שבכל איסור מסברא שלא בראיית עין אלא רק ע"י אומדן ,לא (בית מדרש ,טוקצ'ינסקי עמ' ס"ו) ,ללשמה סגי בכח גברא
לגלות הטעם ,כי אם יכחישו את הטעם תיבטל כבר האפשרות בתחילת הפעולה [כריחיים של מים] ,שלא ע"י אדם חשיב רק
שימור ולא עשיה ,וכ"ש אם העיסה כבר קודם ראויה לאפיה רק לאסור .ובעל התורה תמימה ביאר בשם תלמיד הדברי חיים דלבסוף יתפשט ההיתר לגמרי בלי שום תיקון.
דהטעם הוא משום יראת חדשות בדת .והלבושי מרדכי (או"ח עריכה שתהיה טובה יותר אין חשש (אמירה נעימה קמא אות
ומאידך הוכח כי נתינת הדגש על הידורי מצות סי' פ"ד) ביאר טעמו משום החזרת השאריות .אך גם חסידי מ' מאמר צ"ט) .עדיפא מקטן כיון דהלישה וההכנסה לתנור
המכונה העלו את רמת מצות היד בעשרות צאנז הסכימו בשנת תרע"ה לעריכה ע"י מכונת גלגלים ידנית שהם תחילה וסוף נעשות ע"י אדם (רי"ה אשכנזי ,מודעה
מונים ,15ואילו ההגבלות 16והפיתרונות שניתנו (תירוש ויצהר סימן קפ"ח) .אם היו אופים בהקפדה גם הדברי לבית ישראל) ,גם הם גרעו שהם עושים לדעת עצמם משא"כ
מכונה (ר"מ אוירבך ,מודעה לבית ישראל) .כח כחו -אין בעיה חיים לא היה אוסר ותלוי לפי מצות היד בכל מקום (בית מספר האלוהות שלהם וכדי להרחיק מחוקות תועבותיהם
דלא נפסק הכח הראשון (הר' נתנזון ,קונטרס ביטול מודעה) שערים או"ח סי' קע"ח)[ .הדברי חיים גם הזכיר בתוך דבריו נצטוינו לעשות המצות עגולות שהעיגול מורה על אחדות גם
[אך לדבריו אולי צריך שעדיין ידחפו את הגלגל ולא שיתגלגל שאוסר גם משום דכך הוא דעת חותנו -אך העיד נכדו להיפך אין לו תחלה ולא סוף לרמז שה' אחד ושמו אחד .והשיבו על
כך -דאין בעיה בריבוע וכן היה לחם הפנים (הלבנון כבוד
מאליו] ,העיקר ההתחלה וכריחיים של מים ונתינה לתוך תנור שחותנו רצה לזכות לאפות בזה (קונטרס ביטול מודעה)].
(וילקט יוסף שנת תרס"ו סימן קס"ה עמ' 108לענין מכונה 10ר"ש קלוגר שם [גרע ממגילה שחיובה מדברי קבלה] ולשונו הלבנון עמ' .)20
חשמלית ,וכ"כ בספר מצה שמורה בשם המהרש"ם -דלישה שם "ראשון דראשון מטעם זה ,ועוד ג' טעמים מדינא" .שם 12רי"א ספקטור לא הסכים להביע דעתו בענין כיון שאינה
ותנור תליא בתחילת ההכנסה ,ואילו עריכה רידוד וניקור אין ראיה (יו"ד סי' נ"ג) שמע דזהו עיקר טעמו של הגר"ש .והשיבו קיימת במקומו ולא ראה אותה מעודו (הלבנון תרל"ז הוספה
על כך -דאין ראיה ממגילה דזהו עניינה (הר' נתנזון ,קונטרס לגליון כ"ו).
נצרכים כי יש לבצק שם לחם קודם וכבר אפשר לאפותו).
4רמ"ז איטונגא (מודעה לבית ישראל) [יל"ע בסתירת לשונו ביטול מודעה) ,גם העיקר הכשרות וגם ירוויחו העניים הקונים 13ולהדיא בכת"ס (ביטול מודעה) דאף שהחת"ס הוא אבי
החוששים לחידושים בדת ,היקל בזה משום דבאפיית יד
שם אם ראה כן או זו השערה] .הדברי חיים כתב בשמו (או"ח בזול (הר' לנדא ,בקונטרס הנ"ל).
סי' כ"ג) דא"א לגרור היטב הנדבק בה -וא"כ אולי כוונתו 11מכתב הר' נתנזון [בשם אחר] (קונטרס ביטול מודעה) מכשולים רבים עד אין ספורות למו.
דראה שהרבה בצק נשאר ונראה לו שא"א לנקות הכל לגמרי .לחם מרובע נאסר משום בחוקותיהם .האלף לך שלמה 14מעין זה במועדים וזמנים (הגש"פ עמ' כ"א-כ"ב) דהחשש
והשיבו על כך -דבמכונה טובה הממוקמת בתוך חדר שאינו קר (השמטות לאו"ח סי' ל"ב-ל"ו) .וכ"כ מהרי"א אסאד (או"ח היה שתעמוד מכונה אחת שלא כהוגן ותכשיל רבבות.
אין הבצק נדבק כלל [ואילו המכונה שראה בה הרמ"ז איטונגא סי קנ"ז) -עוגות מצות שורש המלה עוגות מלשון עיגול ,בדומה 15וכפי שהוכח בירושלים שמעת הובאה המכונה לצפיית
בצק רב דבוק היתה מכונה נסיונית ולא הופעלה ע"י בקיאים ,למצות שאפו במצרים ,ושלשה טעמים בדבר -זכר ללחם עוני כולם שראו בה הידור רב ,החלו אפיות היד להשתפר לבלי
וכן האפייה הראשונה בעיר לבוב היתה בחוץ בקור משא"כ שהעניות גלגל החוזר בעולם ,זכר לאבילות חורבן ביהמ"ק כי הכר [עפ"י עדות זקני ירושלים ,ובכללם הגרי"י פישר זצ"ל,
ליל פסח חל במקביל לליל תשעה באב והרי מטעם זה נהגו והרי"א קופשיץ שליט"א שהתבטא על מאפיות היד של אותם
אח"כ כשהכניסוה למקום סגור] (ביטול מודעה).
5השיבו על כך -דניתן להחשיב הניקור בגלילים כעסק גדול לאכול ביצים בליל הסדר וכן מטעם שאברהם אבינו מת בערב הימים "אם זה לא היה חמץ זה היה נס"].
שדנו בו לבטל שהיות ,כיון שהוא מפלש בכח גדול (המאסף פסח ויעקב בישל נזיד עדשים ,אפשר שהיה חוק המצרים 16ההגבלות שהועלו בספרי התשובות -להגביל העיסה לגודל
לעשות לחמיהם מרובעים או משולשים עם מספר זויות כפי שתוכל ללוש היטב ,וכל מכונה חדשה צריכה בדיקה מחדש טבת תרע"ד סימן מ"ז).
מאורות הכשרות ׀ ניסן תשע"ט 13
