Page 195 - El Crecimiento Sostenible en RD
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10.3 Comportamiento estructural y de                   1991                                                                                                                                                                                                                             en el período 1998–20065, para el cual se cuenta con
       algunas cadenas importantes de la                   1992                                                                                                                                                                                                                         información desagregada de la producción y de los
       agricultura dominicana                                  1993                                                                                                                                                                                                                     rendimientos provistos por la Secretaría de Estado
                                                                   1994                                                                                                                                                                                                                 de Agricultura. Según los resultados de este análisis,
El sector agropecuario de la República Dominicana                       1995                                                                                                                                                                                                            se han establecido los siguientes grupos de cultivos
ha venido mostrando algunos cambios importantes                             1996                                                                                                                                                                                                        para la tipología (véase también el Cuadro 10.3):
de estructura en los últimos años. Por ejemplo, ha                              1997
aumentado el peso de la actividad pecuaria, princi-                                 1998                                                                                                                                                                                                » Grupo 1: alto crecimiento en área y rendimientos
palmente por el fuerte crecimiento del sector avícola                                    1999                                                                                                                                                                                             (dinámico)
(véase el Grá?co 10.5). Igualmente, se observa que se                                        2000
le da menos importancia a los cultivos tradicionales                                             2001                                                                                                                                                                                   » Grupo 2: alto crecimiento en área pero bajo o ne-
de exportación como el azúcar, el café o el tabaco,                                                   2002                                                                                                                                                                                gativo en rendimiento (extensivo)
mientras que otros cultivos no tradicionales adquie-                                                      2003
ren un peso relativo mayor. Una buena parte de estos                                                          2004                                                                                                                                                                      » Grupo 3: crecimiento moderado en área y bajo o
cambios obedece a variaciones en las condiciones de                                                               2005                                                                                                                                                                    negativo en rendimiento (estancado)
los mercados externos a los cuales la República Do-                                                                    2006
minicana orienta sus exportaciones agropecuarias. El                                                                       2007                                                                                                                                                         » Grupo 4: crecimiento en rendimientos pero caída
cultivo del arroz, de gran relevancia en la agricultura                                                                                                                                                                                                                                   en área cosechada (en declive dinámico)
interna, se ha mantenido en torno al 10% del valor                                                                                                                                                                                                Sector agropecuario C A P Í T U LO 1 0
agregado sectorial.                                                                                                                                                                                                                                                                     » Grupo 5: caída en área y rendimientos (retroceso)

GRÁFICO 10.5 ? ESTRUCTURA DE LA PRODUCCIÓN                                                                                                                                                                                                                                              En el Grá?co 10.6, se presenta la evolución del área
AGROPECUARIA DE LA REPÚBLICA DOMINICANA                                                                                                                                                                                                                                                 promedio cosechada de cada uno de los cultivos de
                                                                                                                                                                                                                                                                                        cada grupo y de los grupos agregados (el Grupo 3 está
60%                                                                                                                                                                                                                                                                                     en el eje secundario del grá?co). El Grupo 1 (dinámico,
                                                                                                                                                                                                                                                                                        con alto crecimiento en rendimientos) ha tenido un
50% 55,2%                                                                                                                                                                                                                                                                               incremento en área de 24% y dentro del grupo des-
                                                                                                                                                                                                                                                                                        tacan cultivos permanentes de alto crecimiento tanto
40%                                                                                                                                                                                                                                                                                     en área como en rendimientos, tales como la lechosa
                                                                                                                                                                                                                                                                                        (43% en área) y el guineo (34%). También ha tenido
30%                                                                                                                                                                                                                                                                                     un crecimiento importante el tomate de ensalada. La
                                                                        28,2%
                                                                                                                                                                                                                                                                                        GRÁFICO 10.6 ? ÁREA PROMEDIO COSECHADA POR
20%                                                                                                                                                                                                                                                                                     PERÍODO (has. grupo 3 en el eje secundario)
                                                                         9,9%
                                                                                                                                                                                                                                                                                        200.000                                    600.000
10%                                                                                                                                                                                                                                                                                     180.000                                    500.000
                                                                         6,8%                                                                                                                                                                                                           160.000                                    400.000
                                                                                                                                                                                                                                                                                        140.000                                    300.000
 0%                                                                                                                                                                                                                                                                                     120.000                                    200.000
                                                                                                                                                                                                                                                                                        100.000                                    100.000
                                                       ARROZ  CULTIVOS TRADICIONALES DE EXPORTACIÓN                                                                                                                                                                                      80.000                                    0
                                                                                                                                                                                                                                                                                         60.000
                                                       OTROS CULTIVOS GANADERÍA, SILVICULTURA Y PESCA                                                                                                                                                                                    40.000
                                                                                                                                                                                                                                                                                         20.000
Fuente: Banco Central de la República Dominicana.
                                                                                                                                                                                                                                                                                               0
10.3.1 Evolución de la oferta agrícola                                                                                                                                                                                                                                                            1998–00 2001–02 2003–04 2005–07

El sector agrícola dominicano tiene una gran comple-                                                                                                                                                                                                                                              GRUPO 1    GRUPO 2  GRUPO 3
jidad y diversidad de productos. Para identi?car diná-                                                                                                                                                                                                                                            GRUPO 4    GRUPO 5
micas diferenciadas, se generó una tipología basada
en el dinamismo productivo relativo de los cultivos                                                                                                                                                                                                                                     Fuente: SEA (2008).

5 Para la elaboración de la tipología, se estimó la media de la tasa de crecimiento en el área cosechada y en los rendimientos de
  todos los cultivos registrados en la SEA durante el período 1998–2006.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                             PARTE 3 ? La visión sectorial       185
   190   191   192   193   194   195   196   197   198   199   200