Page 15 - SANKI NUTRITION BOOK_ENE_2019

Pollo relleno de espinacas

(Una porción) (500 calorías mujer - 600 calorías hombres)
200 g de pechuga de pollo hombres y 150 g
de pechuga de pollo mujeres.

Ingredientes:
∞ Pechuga de pollo aplanada sin grasa.
∞ 1/4 de taza de espinacas picadas.
∞ 1/4 de pimiento verde y/o rojo cortado
en tiras alargadas.
∞ 1/4 de cucharada de salsa de soya.
∞ 1/4 de cucharada de jugo sazonador.
∞ 1/4 de cucharada de salsa inglesa.
∞ 1/4 de taza de agua.
∞ 1/2 chile cuaresmeño en tiras (opcional).
∞ Sal.
∞ Pimienta.

Preparación:
1. Calienta el horno a 250°F / 120°C.
2. Salpimenta la pechuga por ambos lados. recetario
3. Extiende la pechuga aplanada y coloca en un
extremo las espinacas, los pimientos y el chile.
4. Enrolla la pechuga apretando para que no se
salga el relleno.
5. Ponle palillos para que no se desenrolle.
6. Mezcla la soya, la salsa inglesa, el jugo sazonador
y el agua.
7. Vierte la preparación sobre el pollo y tápalo con
papel aluminio.
8. Hornea durante 20 minutos.

15
Sanki Intelligent Nutrition 10d