Page 152 - SK Tahun 6 Sains

Inilah jem durian yang mak
saya buat. Mak saya dah awet
sejak musim durian yang lepas.

Buah-buahan bermusim boleh dinikmati sepanjang tahun.

Sedapnya! Tahan
lama tak? Saya nak Jangan risau.
beli banyak. Makanan yang dijual
di sini semuanya
telah diawet.

Makanan yang diawet dapat disimpan lebih lama dan boleh memenuhi
keperluan bekalan makanan sepanjang tahun.

Berdasarkan situasi di atas, perihalkan
kepentingan teknologi pengawetan
makanan dalam memenuhi keperluan
bekalan makanan.

TUGASAN
TUGASAN
Dengan menggunakan talian Internet, cari maklumat tentang teknologi
pengawetan makanan dan jelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi
pertumbuhan mikroorganisma dalam makanan. Cetak dapatan kamu dan
hasilkan sebuah buku skrap tentang pengawetan makanan yang menarik.

#GURU
Kaedah penjerukan makanan boleh dirujuk pada laman web,
https://www.youtube.com/watch?v=vzuy7dcLb5y.
144