Page 49 - คู่มือชุดพัฒนาความฉลาดรู้ ด้านวิทยาศาสตร์ เล่มที่ 3
P. 49
39
6) ผูสอนใหผูเรียนแตละกลุมสลับกันพิจารณาคําตอบของกลุมอื่น โดยเขยนขอเสนอแนะ/เห็นดวยหรือ
ี
ี่
ิ
ไมเห็นดวยพรอมแสดงเหตุผลลงในกระดาษ post-it และตดลงในใบกิจกรรมของกลุมทพิจารณา
แลวเปดโอกาสใหผูเรียนแตละกลุมโตแยงหรืออภิปรายขอเสนอแนะที่ไดรับรวมกันเพอหาขอสรุป
ื่
ิ
่
ขอเสนอแนะเพมเติมสําหรับผูสอน: หากเวลาไมเพียงพอในการใหผูเรียนศึกษาใบความรู สามารถเปลี่ยน
ิ
กจกรรมไดโดยผูสอนกําหนดสถานการณเพอใหนักเรียนแตละกลุมพิจารณาคิดหาคําตอบ ดังนี้
ื่
ํ
“นักวิทยาศาสตรกลุมหนึ่งทาการทดลองโดยใหหนูจํานวนหนึ่งกินเมล็ดธัญพืชทดัดแปรพันธุกรรม และ
ี่
หนูอีกกลุมหนึ่งกินเมล็ดธัญพชออรแกนิคเปนเวลา 6 เดือน จากนั้นตรวจสอบพบวา หนูที่กินเมล็ดธัญพืช
ื
ที่ดัดแปลงพันธุกรรม มีภาวะภูมิแพตอละอองของเมล็ดพืชดัดแปลงพันธุกรรม พวกเขาสรุปวา
“พืชดัดแปลงพันธุกรรมเปนสาเหตุที่กอใหเกดภูมิแพในมนุษยได”
ิ
นักวิทยาศาสตรอีกกลุมหนึ่งเห็นวา “ขอสรุปนี้ยังไมนาเชื่อถือ” นักเรียนคิดวาเหตุผลของนักวิทยาศาสตร
ื
ที่เห็นตางนี้คออะไร?”
7) ผูสอนและผูเรียนอภิปรายเพื่อใหไดขอสรุปวา
ี
ี
่
สิ่งมีชีวิตดัดแปรพันธุกรรม คือ สิ่งมีชีวิตท่ผานกระบวนการคัดเลือกยีนท่ดีของสิงมีชีวิตชนิดหนึง แลว
่
่
ื
ี
้
ั
ิ
ุ
ั
่
ึ
ั
ตดตอใสเขาไปในยีนของสิงมชีวิตอกชนิดหนึง ซงคณสมบัติพเศษของการตดตอทางพนธุกรรมนีคอการนํา
ี
่
่
ั
ิ
ยีนของสิงมชีวิตทไมสามารถนํามาผสมพนธุกนไดตามธรรมชาตมาตดตอเขาดวยกน เพอใหไดสิ่งมชีวิตทม ี
่
่
ั
ี
ี
ื
ี
ั
่
ี
ั
คุณลักษณะหรือคุณสมบัติจําเพาะตรงตามความตองการมนุษย ประโยชนของสิ่งมีชีวิตดัดแปรพนธุกรรม
ั
เชน การผลิตอาหาร การเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร สิ่งแวดลอม
ี
ั
ี
่
ี
ี
่
ั
ั
ี
ี
ั
อยางไรก็ดี สังคมยังมความกงวลเก่ยวกบผลกระทบของสิ่งมชีวิตดดแปรพนธุกรรมทมตอสิงมชีวิตและ
สิ่งแวดลอม ซ่งยังมีการติดตามศึกษาผลกระทบดังกลาว การตัดสินใจยอมรับหรือไมยอมรับสิ่งมีชีวิต
ึ
ดัดแปรพันธุกรรมขึ้นอยูกับเหตุผลในการดัดสินใจ ซึ่งมีทั้งดานบวกและดานลบ
8. ขอเสนอแนะเพิ่มเติมสําหรับผูสอน
หากมีเวลาเพียงพอ ผูสอนสามารถใหผูเรียนทาขอสอบ PISA ในสถานการณ เรื่อง “พืชดัดแปรพันธุกรรม”
ํ
แลวอภิปรายเพิ่มเติม
9. แหลงการเรียนรูเพิ่มเติม -
เลมที่ 3 : กิจกรรมการเรียนรูเพื่อพัฒนาความฉลาดรูดานวิทยาศาสตร

