Page 51 - คู่มือชุดพัฒนาความฉลาดรู้ ด้านวิทยาศาสตร์ เล่มที่ 3
P. 51

41

                                           ใบความรูที่ 1 สิ่งมีชีวิตดัดแปรพันธุกรรม



                                                                                                        ึ
                                                                                                ี
                                                                                                     ่
                                                                                                     ิ
                                                                                                        ้
                                ่
                                                     ่
                                                                      ึ
                                                                      ้
                 กระบวนการเปลียนแปลงพันธุกรรมของสิงมีชีวิตสามารถเกิดขนไดเองตามธรรมชาตโดยอาจมการเพมขนหรือ
                                                                         
                                                                                        ิ
                            ั
                                                                                               ่
                                                          ้
                                                 ี
                                               ่
                                                                       ่
               ลดลงของสารพนธุกรรมในเซลลของสิงมชีวิตชนิดนัน เชน การเปลียนแปลงจํานวนโครโมโซมเนืองจากเกดความ
                                                                                                       ิ
                                                                 ื
                                                                     ั
                                                                 ่
                                                                                        ู
                                                                                                        
                                                                                        
               ผิดปกตในการแบงเซลล และการไดรับยีนจากสิงมีชีวิตชนิดอน ตวอยางเชน พชใบเลี้ยงคทมบาดแผลเม่อไดรับยีน
                                                                                          ี
                                                                                           ี
                                                                                          ่
                                                      ่
                                                                                ื
                      ิ
                                                                                                    ื
                                             
                                                                  ํ
                            ี
                            ่
                                                                                    ้
                                                                                                        ึ้
                                                                                                     ิ่
                        ี
               จากแบคทเรียทมีชื่อวา Agrobacterium tumefaciens จะทาใหเซลลพชบริเวณนันเกดการแบงเซลลเพมขนเปน
                                                                                       ิ
                                                                           ื
                                          ี่
               จํานวนมากจนเกิดปุมปมซึ่งเปนทอยูอาศัยของแบคทีเรีย ดังภาพที่ 1 มนุษยไดเลียนแบบกระบวนการเปลี่ยนแปลง
                                                                 ิ
                                                  ่
                               ี
                                                                                
               พันธุกรรมของสิ่งมชีวิตในธรรมชาตินี้ เพอประยุกตใชใหเกดประโยชนตามตองการ เรียกกระบวนการดัดแปร
                                                  ื
               พันธุกรรมของสิ่งมีชีวิตโดยมนุษยนี้วา พันธุวิศวกรรม (genetic engineering)


                              ภาพที่ 1 ปุมปมบนตนไมที่เกดจากแบคที่เรีย Agrobacterium tumefaciens
                                                      ิ
                                                   https://www.dltv.ac.th/

                                                                               ี่
                 พันธุวิศวกรรมใชเทคนิคการนําชิ้นสวนดีเอนเอซงมียีนที่ควบคมลักษณะทมนุษยตองการจากสิ่งมีชีวิตชนิดหนึ่ง
                                                      ็
                                                          ึ่
                                                                     ุ
                                                                                                 ิ
                                                                                                   ื
                                                                                                   ่
                                                                                     
                                                                                                        ิ
                                                                                  ั
                                                                                
                                             ่
                              ็
                                               ี
                                                            ่
                                                    ี
                   ่
               ไปเชือมตอกบดเอนเอในเซลลของสิงมชีวิตอกชนิดหนึง ซงปกตไมเคยผสมพนธุกนไดตามธรรมชาตเพอใหเกดเปน
                       
                            ี
                          ั
                                                                   ิ
                                                                     
                                                                              ั
                                                               ่
                                                               ึ
                        ี
                                                        ี
                                                                 ึ
                                                                                                         ็
               สิ่งมีชีวิตท่มีลักษณะตามตองการ เรียกสิ่งมีชีวิตท่ถูกสรางข้นมาใหมนี้วา สิ่งมีชีวิตดัดแปรพันธุกรรมหรือจีเอมโอ
               (genetically modified organisms หรือ GMOs) เชน แบคทเรียดดแปรพันธุกรรมทไดรับยีนควบคุมการสราง
                                                                                       ่
                                                                                       ี
                                                                        ั
                                                                   ี
               อินซูลินของมนุษย ทําใหสามารถสรางอินซูลินซึ่งเปนฮอรโมนสําหรับรักษาผูปวยโรคเบาหวานได



               เลมที่ 3 : กิจกรรมการเรียนรูเพื่อพัฒนาความฉลาดรูดานวิทยาศาสตร
   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56