Page 17 - BAHAN AJAR IPA TERPADU

1. Mulut
Perhatikan Gambar 9 berikut! Mulut

merupakan organ pencernaan yang pertama
yang bertugas dalam proses pencernaan

makanan. Di dalam mulut, makanan akan

dicerna secara sadar menjadi bagian-bagian
lebih kecil. Di dalam rongga mulut terdapat

gigi, lidah dan kelenjar ludah. Lidah di
dalam mulutberfungsi untuk merasakan

Gambar 9. Mulut makanan. Pada lidah terdapat ujung saraf

pengecap yang disebut sebagai papila lidah. Papila lidah pengecap rasa manis terdapat

pada ujung lidah sampai ke tepi lidah bagian ujung depan. Bagian tepi lidah tengah

merasakan rasa asam, bagian pangkal lidah yang berbatasan dengan kerongkongan rasa
pahit.

Organ-organ mulut dan fungsinya, yaitu sebagai berikut:
a. Lidah

Lidah berfungsi membantu mengaduk makanan di dalam rongga mulut, selanjutnya
mendorong makanan pada waktu penelanan. Selain itu, fungsinya sebagai pengecap

rasa makanan, yaitu rasa asin, manis, pahit dan masam serta peka terhadap panas,
dingin dan tekanan.

Gambar 10. Bagian Lidah

Rasa dapat dikenali karena lidah mempunyai saraf pengecap yang disebut papila.

Berikut ini adalah bagian-bagian dari lidah

14
Bahan ajar IPA Terpadu SMP/Mts Kelas VIII