Page 26 - общественное питание

нальное блюдо); запеканка картофельная; запе- уксусным соусом; манты с бараниной с томатным
канка картофельная под грибным соусом; запе- соусом; манты с бараниной со сметанным соу-
канка картофельная под соусом «Барбекю»; за- сом; манты с бараниной с уксусным соусом; мяс-
печённый окорок в сливочном соусе с грибами; ное буррито; мясо «По-итальянски» с грибами и
зразы мясные с яйцом; зразы с грибами и луком; овощами; мясо «По-мексикански»; мясо «По-рус-
зразы с яйцом; зразы отбивные из говядины; зра- ски» запеченное; мясо «По-строгановски» с кар-
зы отбивные из свинины; зразы рубленые из говя- тофельным пюре; мясо «По-строгановски» с ри-
дины; зразы рубленые из свинины; зразы рубле- сом и овощами; мясо «По-техасски»; мясо «По-те-
ные из телятины; зразы рубленые из баранины; хасски» с картофельным пюре; мясо «По-техас-
зразы из говядины, фаршированные рисом (паро- ски» с рисом и овощами; мясо «По-французски»;
вые); зразы картофельные с мясом; каннелоне с мясо под шубой запечённое; мясо жареное с соу-
ветчиной и сыром (трубочки с ветчиной и сыром); сом эстрагон: баранина жаренная с соусом эстра-
карбонат праздничный; каннелоне с мясом (тру- гон; свинина жаренная с соусом эстрагон; теляти-
бочки с мясом); картофель «По-итальянски»; на жаренная с соусом эстрагон; мясо тушеное:
клецки из печени; клецки «Саксонские»; клецки говядина тушеная; баранина тушеная; свинина
«По-венски»; клецки «По-берлински»; корейка с тушеная; мясо шпигованное тушеное: говядина
помидорами; корейка запеченная «По-княжески»; тушеная шпигованная; баранина тушеная шпиго-
котлета «Аппетитная»; котлета «Аппетитная» ванная; свинина тушеная шпигованная; мясо ду-
красным соусом и картофельным пюре; котлета ховое (говядина); мясо духовое (баранина); мясо
«Аппетитная» красным соусом и рисом; котлета духовое (свинина); мульги-каспад (эстонское на-
«Купеческая»; котлета «Купеческая» с красным циональное блюдо); отбивная свиная под сыром;
соусом и гречкой; котлета «Купеческая» с крас- паста «Болоньезе»; паста «Карбонара»; паста
ным соусом и картофельным пюре; корейка «Мексикано»; паста с сосисками; паста с лисич-
«По-молдавски» (молдавское национальное блю- ками и ветчиной под сливочным соусом; пельме-
до); колбаски мясо-крупяные с гречневой крупой; ни с маслом; пельмени со сметаной; пельмени с
колбаски мясо-крупяные с рисовой крупой; кот- маслом и сыром; пельмени со свининой и капу-
леты «Нежные»; котлеты натуральные из барани- стой; пельмени жареные; пельмени в омлете;
ны, запеченные в соусе; котлеты натуральные из пельмени, запеченные в сметане; пельмени «Та-
телятины, запеченные в соусе; котлеты москов- ежные»; пельмени с говядиной и свининой; пель-
ские; котлета «Лакомка» жареная; купаты «Неж- мени с говядиной и свининой с томатным соусом;
ные»; лагман из говядины (узбекское националь- пельмени с говядиной и свининой со сметанным
ное блюдо); лагман из баранины (узбекское наци- соусом; пельмени с говядиной и свининой с ук-
ональное блюдо); лагман из телятины; лазанья сусным соусом; пельмени с говядиной и свини-
мясная; лазанья с ветчиной и сыром; лазанья; ной с соевым соусом; пельмени с говядиной и
лангет с помидорами; лангет с соусом; «Лапша свининой с маслом; пельмени с говядиной и сви-
по-японски» со свининой; «Лапша по-японски» с ниной с кетчупом; пельмени с говядиной и свини-
говядиной; макароны «По-флотски»; манты; ман- ной с майонезом; пельмени «Боцзы» с говядиной
ты с говядиной и свининой; манты с говядиной и и свининой; пельмени «Боцзы» с говядиной и
свининой с томатным соусом; манты с говядиной свининой с томатным соусом; пельмени «Боцзы»
и свининой со сметанным соусом; манты с говя- с говядиной и свининой со сметанным соусом;
диной и свининой с уксусным соусом; манты с пельмени «Боцзы» с говядиной и свининой с ук-
говядиной и свининой с соевым соусом; манты с сусным соусом; пельмени «Боцзы» с говядиной и
говядиной и свининой с маслом; манты с говяди- свининой с соевым соусом; пельмени «Боцзы» с
ной и свининой с кетчупом; манты с говядиной и говядиной и свининой с маслом; пельмени «Боц-
свининой с майонезом; манты с тыквой и барани- зы» с говядиной и свининой с кетчупом; пельме-
ной с томатным соусом; манты с тыквой и бара- ни «Боцзы» с говядиной и свининой с майонезом;
ниной со сметанным соусом; манты с тыквой и пельмени «Гёдза»; пельмени «Гёдза» с томатным
бараниной с уксусным соусом; манты с теляти- соусом; пельмени «Гёдза» со сметанным соусом;
ной и свининой с томатным соусом; манты с теля- пельмени «Гёдза» с уксусным соусом; пельмени
тиной и свининой со сметанным соусом; манты с «Гёдза» с соевым соусом; пельмени «Гёдза» с
телятиной и свининой с уксусным соусом; манты маслом; пельмени «Гёдза» с кетчупом; пельмени
с говядиной с томатным соусом; манты с говяди- «Гёдза» с майонезом; пельмени «Классические»
ной со сметанным соусом; манты с говядиной с с говядиной и свининой; пельмени «Классиче-

27