Page 45 - ผลงานวิจัยนวัตกรรม-มก.
P. 45
37 • ผลิตภัณฑ์ชาใบมะกรูด • ผลิตภัณฑ์จากผลมะกรูด
ชื่อผลงานนวัตกรรม
การพัฒนาผลิตภัณฑ์
เพื่อสุขภาพจากมะกรูด
อย่างครบวงจร
•เจ้าของผลงาน/สังกัด/ที่อยู่/หมายเลขโทรศัพท์/E-mail
นางสาวภคพร สาทลาลัย ศูนย์ปฏิบัติการวิจัยและเรือนปลูกพืชทดลอง
ศูนย์วิจัยและบริการวิชาการ คณะเกษตร ก�าแพงแสน โทร. 086-109-4465
E-mail : rdispsa@ku.ac.th
• ข้อมูลผลงานโดยสรุป . . . . .
เป็นโครงการ Innovation Hub-Agriculture & Food เพื่อสร้างเศรษฐกิจฐาน
นวัตกรรมของประเทศตามนโยบายประเทศไทย 4.0 ประเภท Start Up ที่ให้บริการวิชาการ
ด้านการพัฒนาและสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจากมะกรูดได้อย่างหลากหลาย
ประเภทสามารถใช้ประโยชน์จากมะกรูดหนึ่งผลได้อย่างคุ้มค่าและครบวงจร
• การน�าไปใช้ประโยชน์ . . . . .
ผลิตภัณฑ์จากมะกรูด : สบู่ แชมพูครีมนวดผม น�้ายาล้างจาน น�้ายาล้างห้องน�้า
เจลล้างมือ น�้าหอมปรับอากาศโลชั่นกันแดด แยมทาขนมปังมะกรูดเชื่อม ชาใบมะกรูด
และต้นกล้ามะกรูด เป็นแนวทางส�าหรับผู้สนใจในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพส�าหรับ
ใช้เองในครัวเรือน สร้างรายได้เสริมหรือท�าเป็นอาชีพได้
งานนิทรรศการด้านวิจัย 43
“บนเส้นทางสู่เกษตร 4.0”
งานเกษตรก�าแพงแสน ประจ�าปี พ.ศ. 2561
