Page 58 - Aardrijkskundevakdidactiek_2021
P. 58
VOORBEELD
Les landbouw in VS (3e jaar)
Wat vind jij van het toenemend vleesgebruik in het Amerikaans (en ons) voedingspatroon ?
De Amerikanen zouden beter minder vlees
eten zodat het milieu er beter zou mee
Mening Jan (Jan is actief in Greenpeace)
varen. Zo zou er mindere bos in het
Amazonewoud moeten verdwijnen om
plaats te maken voor veeteelt.
De mens is van nature een vleeseter. Als je
alles bij mate eet kan dit geen kwaad. Heel
onze gastronomie en uitgangsleven is
Mening Lies (Lies is de dochter van een gebaseerd op vlees (van hamburger in een
slager) frietkot tot BBQ en dure restaurants).
Heel de keten van de vleesproductie is
veilig en sterk gecontroleerd.
Bij ons is dat geen probleem. In Marokko
zijn de mensen arm en we eten zo al geen
varkensvlees omdat dit een onrein dier is
en verboden voor moslims.
Mening van Mohammed (Mohammed is …
De Berbers in ons land leven wel van de
schapenteelt. Tagines met schapenvlees
vind ik lekker.
Ik moet veel vlees eten omdat ik dit nodig
Mening van Piet (Piet is een succesvol heb om mijn zware trainingen te kunnen
zwemmer) volhouden. De beste zwemmers zijn de
Amerikanen en dat komt door hun training
en voedsel.
Vlees produceren is pure verspilling. Eerst
moet je maïs kweken en dit in veevoeder
omzetten en dan daarvan de beesten
Mening van Sofie ((Sofie is vegetariërs) voederen. Je kun beter die tussenschakel
overslaan en direct meer granen eten.(1 kg
vlees = 7 kg graan).
De VS zetten hun natuurlijke hulpbronnen
onder zware druk door hun landbouw te
richten op veeteelt. Grote oppervlakten
Mening van een geograaf worden ingenomen voor voedergewassen.
In de feedlots wordt het vee vetgemest. De
mest en de vertering van die dieren
veroorzaakt veel methaan en dit is een
broeikasgas. De mest veroorzaakt ook zure
regen.
2 AAVD 58 © 2020 Arteveldehogeschool

