Page 40 - BUKU TEKS MPV PEMPROSESAN MAKANAN TINGKATAN 4 DAN 5
P. 40
Aktiviti
Temu Duga Pekerja
1. Murid dibahagikan kepada beberapa kumpulan.
2. Pilih dan lakukan aktiviti temu duga seorang pekerja yang bekerja di industri, syarikat atau premis
perniagaan yang beroperasi di sekitar kediaman atau sekolah anda.
3. Pekerja yang ditemu duga boleh terdiri daripada keluarga atau individu yang lain.
4. Aktiviti temu duga tersebut perlu merangkumi perkara yang berikut:
(a) Maklumat industri, syarikat atau premis.
(b) Maklumat individu.
(c) Kenal pasti dan buat penilaian majikan individu yang ditemu duga dari aspek mematuhi peraturan
dan undang-undang yang telah dipelajari.
5. Sediakan templat laporan temu duga anda.
34

