Page 22 - E-MODUL PBL-RWA SISWA KLS 8-ANINDA

Aninda Ayu K., dkk E-Modul Guru PBL-RWA

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN 1

Satuan Pendidikan : SMP NEGERI 2 NGRAMBE
Mata Pelajaran : IPA
Kelas / Semester : VIII / 1
Materi Pokok/Topik : Zat Aditif dan Zat Adiktif
Sub Topik : 1. Zat Aditif pewarna pada Makanan/ Minuman
Alokasi Waktu : 2 kali pertemuan (4 JP X 40 menit)

C. Kompetensi Inti
1.1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya
1.2. Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli
(toleransi, gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif
dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya.
1.3. Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa
ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena
dan kejadian tampak mata.
1.4. Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai,
merangkai, memodifikasi,dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca,
menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di
sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori.
D. Kompetensi Dasar/Indikator Pencapaian Kompetensi

No Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi
3.6 Menjelaskan berbagai zat 3.6.1. Menganalisis jenis-jenis zat aditif yang
aditif dalam makanan dan digunakan dalam makanan
minuman, zat adiktif, serta 3.6.2. Mengevaluasi jenis-jenis zat aditif
dampaknya terhadap berdasarkan fungsinya pada makanan
kesehatan 3.6.3. Menganalisis perbedaan bahan alami dan
bahan kimia buatan yang dapat digunakan
3
sebagai pewarna.
3.6.4. Menganalisis pengaruh zat aditif pewarna
buatan terhadap kesehatan
3.6.5. Mengemukakan gagasan solusi alternatif
pewarna buatan

4.6 Menyajikan data, informasi, 4.6.1 Mengkreasi rancangan percobaan tentang
dan mengusulkan ide perbedaan bahan makanan/ minuman yang
pemecahan masalah untuk mengandung bahan pewarna alami dan
menghindari terjadinya buatan
penyalahgunaan zat aditif 4.6.2 Mengamati perbedaan bahan
4 dalam makanan dan makanan/minuman yang mengandung
minuman serta zat adiktif- bahan pewarna alami dan buatan
psikotropika berdasarkan perubahan warna pada
kain/benang
4.6.3 Mempresentasikan hasil penyelidikan
tentang perbedaan bahan makanan/

2