Page 164 - Pendidikan Jasmani dan Kesihatan Pendidikan Khas Tingkatan 1
P. 164
Sumber dan Kepentingan Mineral
Jenis Sumber Kepentingan
Pembentukan tulang dan
gigi, mengekalkan struktur
Susu, dadih, keju, ikan
Kalsium sel, penghubung antara
bilis dan sayuran hijau
saraf, dan membantu proses
metabolisme tubuh
Ikan, susu, udang, Pembentukan tulang,
Fosforus kekacang, telur, kuning meningkatkan fungsi saraf
telur serta otot
Kacang tanah, pisang, Mengekalkan keseimbangan
Zat besi
jus oren, kacang hijau cecair badan
Membantu pengecutan otot
Natrium Garam
dan membina plasma darah
Iodin Makanan laut Komponen hormon tiroid
Zink Bijirin, ikan dan daging Membantu tumbesaran
Makanan laut seperti
Florida Pembentukan gigi
tiram dan kerang
Minta murid menyatakan
fungsi mineral yang
mereka tahu.
1.2.2 155
