Page 99 - food
P. 99
ห ้องสมุดนวัตกรรมและเทคโนโลยีพร ้อมใช ้
์
ุ
บรรจภณฑสําหรับขนมข้าวตู
ั
ั
ื
ํ
์
ุ
้
์
การนาไปใช้ประโยชน : ตนแบบบรรจภณฑสําหรับอตสาหกรรมขนมหวานเพอสุขภาพ
ุ
ุ
์
ั
ข้อมูลนวตกรรม/ที มา : การสร้างอตลกษณ์จากทุนทางวฒนธรรมและภูมิป ญญาสกุลช่างเมืองเพชรสู่การออกแบบบรรจภณฑสําหรับอตสาหกรรม
ั
ั
ั
ั
ุ
ั
ขนมหวานเพอสุขภาพ จงหวดเพชรบรี โดยศึกษาอตลกษณ์จากทุนทางวฒนธรรมและภูมิป ญญาสกุลช่างเมืองเพชรบร ุ ี
ั
ั
ื
ุ
ั
ั
์
ุ
ุ
ั
ั
ั
ุ
์
ุ
ออกแบบและพัฒนาโครงสร้างบรรจภณฑบรรจภณฑ และออกแบบกราฟ กบนบรรจภณฑสําหรับอตสาหกรรมขนมหวานเพือ
์
ุ
ั
ั
สุขภาพ จงหวดเพชรบรี โดยใช้อตลกษณ์จากทุนทางวฒนธรรมและภูมิป ญญาสกุลช่างเมืองเพชรบรีสร้างเป นเรขศิลป
ั
ุ
ั
ั
์
ั
ุ
ั
ี
่
ั
ั
จดเดน : การสร้างอตลกษณ์จากทุนทางวฒนธรรมและภูมิป ญญาสกุลช่างเมืองเพชร พัฒนาเป นบรรจภณฑทมีเอกลกษณ์เฉพาะตว ั
ุ
ั
้
์
ั
่
ุ
ิ
ุ
สามารถส่งขายยังร้าน ของฝาก ชมชนสามารถผลต และใช้สอยบรรจภณฑไดงาย
ื
์
ุ
ั
ื
ุ
เงอนไขในการใช้งาน : แบบบรรจภณฑสําหรับอตสาหกรรมขนมหวานเพอสุขภาพ
กลุมเทคโนโลยี : อาหาร
่
ระดบเทคโนโลยี (TRL) : TRL 4
ั
้
สถานะการคุมครอง : ไม่ม ี
ํ
ิ
เลขที สิทธบัตร/คาขอ : -
ิ
ู
ผู้ประดษฐ์ : 1. ดร.ธานี สุคนธะชาต 2. ผศ.ดร.อาณัฏ ศิริพิชญ์ตระกูล 3. นายคณิต อย่สมบรณ ์
ู
ิ
ั
้
เจาของผลงาน/ตนสังกด : มหาวทยาลยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
ั
ิ
้
เจาของผลงานร่วม : -
้
ั
ิ
ั
ู
ิ
ิ
่
ที อย่ที ตดตอ : สถาบันวจยและพัฒนา มหาวทยาลยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร 399 ถนนสามเสน แขวงวชิรพยาบาล เขตดุสิต
ุ
กรงเทพมหานคร 10300
์
โทรศัพท : 02 665 3777 ตอ 6645
่
E-mail : jenjila.b@rmutp.ac.th
ผู้ประสานงาน : นางสาวเจนจรา บ.ป.สูงเนิน
ิ
90
