Page 166 - การจัดการเรียนรู้บูรณาการ ด้วยวิธีทางวิทยาศาสตร์ ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น
P. 166
โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ปทุมวัน
กราฟที่ 11 : ชนิดของขนมปงทดลองที่กลุมตัวอยางชอบรับประทาน
กราฟที่ 11 : ชนิดของขนมปังทดลองที่กลุ่มตัวอย่างชอบรับประทาน
กราฟที่ 11 : ชนิดของขนมปงทดลองที่กลุมตัวอยางชอบรับประทาน
จากการนําขนมปงปกติ และขนมปงที่ผสมน้ําสมุนไพรทั้ง 4 ชนิด มาใหกลุมตัวอยางไดทดลองรับประทาน
จากการนำขนมปังปกติ และขนมปังที่ผสมน้ำสมุนไพรทั้ง 4 ชนิด มาให้กลุ่มตัวอย่างได้ทดลอง
ขนมปงปกติ เปนขนมปงที่กลุมตัวอยางชอบรับประทานมากที่สุด รอยละ 36.67 รองลงมาคือ ขนมปงผสมน้ํา
จากการนําขนมปงปกติ และขนมปงที่ผสมน้ําสมุนไพรทั้ง 4 ชนิด มาใหกลุมตัวอยางไดทดลองรับประทาน
รับประทาน ขนมปังปกติเป็นขนมปังที่กลุ่มตัวอย่างชอบรับประทานมากที่สุด ร้อยละ 36.67 รองลงมาคือ
ทับทิม รอยละ 33.33 ขนมปงผสมน้ํากระเจี๊ยบ รอยละ 13.33 ขนมปงผสมน้ํามะนาว รอยละ 10 ตามลําดับ
ขนมปงปกติ เปนขนมปงที่กลุมตัวอยางชอบรับประทานมากที่สุด รอยละ 36.67 รองลงมาคือ ขนมปงผสมน้ํา
ขนมปังผสมน้ำทับทิม ร้อยละ 33.33 ขนมปังผสมน้ำกระเจี๊ยบ ร้อยละ 13.33 ขนมปังผสมน้ำมะนาว
และขนมปงที่กลุมตัวอยางชอบรับประทานนอยที่สุด คือขนมปงผสมน้ํากระเทียมรอยละ 36.67
ทับทิม รอยละ 33.33 ขนมปงผสมน้ํากระเจี๊ยบ รอยละ 13.33 ขนมปงผสมน้ํามะนาว รอยละ 10 ตามลําดับ
ร้อยละ 10 ตามลำดับ และขนมปังที่กลุ่มตัวอย่างชอบรับประทานน้อยที่สุด คือขนมปังผสมน้ำกระเทียม
และขนมปงที่กลุมตัวอยางชอบรับประทานนอยที่สุด คือขนมปงผสมน้ํากระเทียมรอยละ 36.67
ร้อยละ 36.67
กราฟที่ 12 : : เหตุผลที่กลุมตัวอยางชอบรับประทานขนมปงทดลองที่นํามาใหรับประทาน
กราฟที่ 12 : เหตุผลที่กลุ่มตัวอย่างชอบรับประทานขนมปังทดลองที่นำมาให้รับประทาน
กราฟที่ 12 : : เหตุผลที่กลุมตัวอยางชอบรับประทานขนมปงทดลองที่นํามาใหรับประทาน
เหตุผลที่กลุมตัวอยางชอบรับประทานขนมปงทดลองที่นํามาใหรับประทานมากที่สุด คือ รสชาติอรอย
รอยละ 40 รองลงมา ไดแกคุณประโยชนของสมุนไพรที่ผสมในขนมปง รอยละ 33.33 ระยะเวลาในการเกิด
เหตุผลที่กลุมตัวอยางชอบรับประทานขนมปงทดลองที่นํามาใหรับประทานมากที่สุด คือ รสชาติอรอย
เหตุผลที่กลุ่มตัวอย่างชอบรับประทานขนมปังทดลองที่นำมาให้รับประทานมากที่สุด คือ รสชาติอร่อย
รอยละ 40 รองลงมา ไดแกคุณประโยชนของสมุนไพรที่ผสมในขนมปง รอยละ 33.33 ระยะเ
เชื้อราชาที่สุด 20 และเหตุผลในการชอบรับประทานลําดับสุดทายคือ สีสันสวยงามรอยละ 6.67 วลาในการเกิด
ร้อยละ 40 รองลงมา ได้แก่คุณประโยชน์ของสมุนไพรที่ผสมในขนมปัง ร้อยละ 33.33 ระยะเวลาในการเกิด
เชื้อราชาที่สุด 20 และเหตุผลในการชอบรับประทานลําดับสุดทายคือ สีสันสวยงามรอยละ 6.67
เชื้อราช้าที่สุด 20 และเหตุผลในการชอบรับประทานลำดับสุดท้ายคือ สีสันสวยงามร้อยละ 6.67

