Page 85 - Local Vegetables

84.หมำกเมำปำ
่
่

่
ื
ชอวิทยำศำสตร์ Antidesma puncticulatum Miq.
ชอวงศ์ Phyllanthaceae
ื
่
่
่
ื
ื
ื
ชอพื้นเมอง หมำกเม้ำ บำเหม้ำ (ภำคเหนอ), หมำกเม่ำ (ภำคอีสำน),
ลักษณะทำงพฤกษศำสตร์:
่
่
เปนไม้ยืนต้นทีมีอำยุยืนยำว แตกกิ่งก้ำนมำก กิ่งแขนงแตกเปนพุมทรงกลม สง ู
็
็
่
้
่
ประมำณ 5-10 เมตร เมือโตเต็มทีจะมีขนำดถึง 4 คนโอบ และมีเนือไม้แข็ง มักขึนตำมปำ
่
้
เบญจพรรณ ปำดิบแล้ง หรือตำมหัวไร ปลำยนำทั่วทุกภำคของประเทศไทย โดยจังหวัด
่
่
่
็
่
็
กำญจนบุรีจะมีต้นมะเม่ำในปำเปนจ ำนวนมำก และมะเม่ำยัง เปนผลไม้ท้องถินของภำคอีสำน
ในเทือกเขำภูพำนของจังหวัดสกลนครอีกด้วย

็
็
่
่
็
็
ใบ เปนใบเดี่ยว สีเขียวสด ผิวใบเรียบเปนมันทั้งสองด้ำน ใบออกหนำแนนเปนรมเงำได้เปนอย่ำงดี
่
ดอก ดอกมีขนำดเล็กสีขำวอมเหลือง ออกดอกเปนชอยำวตำมปลำยกิ่งและซอกใบ ชอดอกคล้ำย พริกไทย ลักษณะของดอกเปนดอกแยกเพศกัน
็
่
็
ู
่
อย่คนละต้น โดยจะออกดอกในชวงเดือนมีนำคมถึงเดือน เมษำยน และสุกในเดือนสิงหำคมถึงเดือนกันยำยน
็
่
่
่
้
็
็
ผล ลักษณะของผลเปนทรงกลม ผลมีขนำดเล็กและเปนพวง ผลดิบมีสีเขียวอ่อนหรือสีเขียวเข้ม มีรสเปรียว แตเมือสุกแล้วจะเปลียนเปนสีแดงและ
้
่
่
่
ม่วงด ำในทีสุด โดยผลสุกจะมีรสหวำนอมเปรียวและฝำด เมล็ด กรุบกรับ ในหนึงผลจะมีหนึงเมล็ด เปลือกหุ้มเมล็ดแข็ง

ุ
่
ประโยชน์ ผลมะเม่ำสุกจะมีสำรแอนโทไซยำนิน (Anthocyanin) ทีชวยตอต้ำนอนมูลอิสระ ปองกันมะเร็ง ชวยขจัดสำรพิษออกจำกรำงกำย และยัง
้
่
่
่
่
่
่
ชวยชะลอควำมแกชรำได้อีกด้วย

่
ทีมำ : http://rspg.psru.ac.th/plants_file/1_26.pdf