Page 89 - Local Vegetables
P. 89
88.มะมวงแรด
่
่
ชอวิทยำศำสตร์: Mangifera indica L.
ื
่
ชอสำมัญ: Mango
ื
วงศ์: ANACARDIACEAE
ลักษณะทำงพฤกษศำสตร์ เหมือนมะม่วงพันธุ์ไทยทั่วไป คือ เปนไม้ยืนต้น สง 10-15 เมตร ใบเดียว ออกเรียงสลับ รปใบ
็
่
ู
ู
่
หอก ปลำยแหลม โคนมน เน้อใบหนำ สีเขียวสด ดอก ออกเปนชอทปลำยยอด สีเหลืองอ่อน ดอกมกลินหอม “ผล” กลมรี ผลโตเต็มท ี่
ื
็
่
ี
่
ี
็
ิ
น้ำหนักเฉลีย 300 กรัมตอผล ตดผลเปนพวง 1-3 ผล ในแต่ละพวงจะมีผลลักษณะแปลกคือ ด้ำนหลังผลตรงกันข้ำมกับโหนกผล
่
่
ู
ื
ี
่
ิ
่
ด้ำนหน้ำมเน้อผลงอกยำวออกมำคล้ำยนอแรด จึงถกตั้งชอตำมลักษณะผลวำ “มะม่วงแรด” ตดผลปละครั้งตำมฤดกำล ขยำยพันธุ์ด้วย
ื
ี
ู
เมล็ดและตอนกิ่ง
่
็
เปนพันธุ์ไทยแท้ๆ ทนยมปลกตำมบ้ำนหรือปลกเพือเก็บผลขำยมำช้ำนำนตั้งแตรุนคณปคณทวด ส่วนใหญ่จะปลกเพือ
่
่
่
ุ
ู
ุ
ิ
ู
ู
่
ู
ี
่
ี
ิ
ิ
ิ
่
รับประทำนผลดบ เพรำะมรสชำตหวำนมันปนเปรี้ยวนดๆเหมำะส ำหรับคนทไมชอบรับประทำนรสหวำนจัด
ี
่
ู
ที่มำ : http://chaipatpark.com/ tips/ศูนย์กำรเรียนร้อุทยำน-พรรณไม้ /item/996-มะม่วงแรด.html

