Page 90 - Local Vegetables
P. 90

89.สะตอ









                                                               ื
                                                               ่
                                                              ชอวิทยำศำสตร์ : Parkia speciosa Hassk.
                                                               ื
                                                               ่
                                                              ชอวงศ์ : Leguminosae-Minosaceae
                                                               ่
                                                              ชอสำมัญ : Stink bean
                                                               ื







                                                       ลักษณะทำงพฤษศำสตร์ :
                                                       ู
                                              ็
                                         ต้น : เปนไม้ยืนต้นสงได้ถึง 30 เมตร
                                              ็
                                         ใบ : เปนใบประกอบแบบขนนกสองชั้น ใบยอยเรียงตรงข้ำม ม 31-38 ค่ รปขอบขนำนแคบ
                                                                                         ู
                                                                       ่
                                                                                           ู
                                                                                   ี
                                               กว้ำง 1.8-2.2 มิลลิเมตร ยำว 6-9 มิลลิเมตร
                                                          ่
                                                    ่
                                                  ็
                                                                                                 ู
                                                                                  ู
                                                                                                   ู
                                         ดอก : ออกเปนชอ แบบชอกระจุกห้อยลง ดอกสมบูรณเพศอย่ตอนปลำย ดอกเพศผ้อย่ตอนล่ำง
                                                 ่
                                                ของชอดอก
                                                                                                    ่
                                         ฝัก : มีลักษณะแบน กว้ำง 3-5 เซนติเมตร ยำว 36-45 เซนติเมตร บริเวณที่มีเมล็ดจะโปงพอง


             สรรพคุณทำงยำ
            - ผลต่อควำมดันโลหิต
            - ผลต่อกำรแบ่งตัวของเซลล์
            - ผลยับยั้งกำรเจริญเตบโตของแบคทเรีย
                           ิ
                                     ี
                           ิ
                                  ื
            - ผลยับยั้งกำรเจริญเตบโตของเช้อรำ
            - ผลของกำรเกำะกลุ่มของเม็ดเลือดแดง

            - ฤทธิ์ลดน้ำตำลในเลือด
                         ี
                    ุ
            - ฤทธิ์กระต้นกำรบบตัวของล ำไส้

            เอกสำรอ้ำงอิง :
            http://www.natres.psu.ac.th/FNR/vfsouthern/index.php/2013-10-26-10-11-55/9-uncategorised/105-2014-01-18-04-44-20
   85   86   87   88   89   90   91   92   93   94   95