Page 484 - 4. แสงสว่างของทางเลือกใหม่ในการจัดการเรียนรู้ (Final 11-4-16)
P. 484
ี
่
ี
ุ
ั
ี
สาระการเรยนรู้ สขศึกษาและพละศึกษา ระดับชั้น มธยมศึกษาปท 5
หนวยการเรยนรู้ อาหารหลัก 5 หมู่
่
ี
ุ
์
์
ออกแบบโดย ครูเรองโรจน ไพรวรรณ โรงเรียน เซนตโยเซฟบางนา สมทรปราการ
ื
วันท่ ี 10 ตุลาคม 2015
1. การใหภาพรวม
้
์
1.1 วัตถุประสงค (Objectives) [LIKE]
ี
ิ
ี
ํ
ั
่
- นักเรยนสามารถกาหนดปรมาณอาหาร ทจะรบประทานอาหารได ้
ี
่
ํ
ิ
ี
ี
์
- นักเรยนอธบายความสาคัญ ของอาหารและยกตัวอย่างอาหารทมประโยชนและไม่ม ี
ประโยชน ์
ี
่
- นักเรยนสามารถเปรยบเทยบ ปรมาณอาหารทจะรบประทานในแต่ละวันและนาความร ้ ู
ี
ี
ั
ี
ิ
ํ
้
้
ิ
ํ
ี
ไปใชในชวิตประจาวันได (ความจรง)
1.2 ความจาเปน (Needs)
ํ
็
ี
ี
ํ
ํ
- อาหารหลัก 5 หมู มความสาคัญและจาเปนต่อชวิตของนักเรยน
่
ี
็
ื
ั
ี
่
ี
ี
่
- นักเรยนมทักษะวิจารณญาณในการเลอกรบประทานอาหารทมประโยชนต่อรางกายใน
์
ี
แต่ละวัน
1.3 หัวขอและเน้อหา (Range) [LIKE]
ื
้
ํ
็
ี
่
ิ
- อาหารหลัก 5 หมู มความจาเปนต่อรางกายและการดาเนนชวิต
ํ
ี
่
์
่
ี
- การนาประโยชนและคุณค่าของอาหารมาคิดวิเคราะหและสรางเมนูอาหารทมคุณค่า
้
ี
ํ
์
และมประโยชนต่อตนเองเพอสุขภาพทแข็งแรงและสมส่วน
ื่
์
ี่
ี
้
1.4 การสรางความน่าสนใจ (Interest)
ํ
ิ
่
ํ
- เล่นเกม จัดลาดับ ปรมาณอาหาร ทมความสาคัญ
ี
ี
1.5 เวลา (Time)
- 2 คาบ คาบละ 50 นาที
ั
2. การประเมินและวดผล
- สังเกตจากการจัดปรมาณอาหารของนักเรยน
ิ
ี
3. การสรางบรรยากาศ
้
ิ
ํ
- เปดเพลงสมตา
้
ี
4. การนําเสนอบทเรยน
์
4.1 การสรางประสบการณ (See) [LIKE]
้
ี
่
์
- ดูวดิทัศนเกยวกับอาหารประเภทต่างๆ
ี
462
