Page 52 - Хлеб
P. 52
лаваша сладкие с ароматом (клубники, малины, соответствии с условиями производства, приме-
меда, банана, кокоса, вишни, апельсина, лимона, няемыми сырьем и материалами, а также други-
молочной карамели, ананаса, кофе, шоколада); ми факторами, влияющими на срок годности про-
чипсы из тортильи сладкие; чипсы из тортильи дукции.
сладкие ваниль; чипсы из тортильи сладкие с ТУ 10.72.11-802-37676459-2018
корицей; чипсы из тортильи сладкие с ароматом
(клубники, малины, меда, банана, кокоса, вишни, ХЛЕБЦЫ ХРУСТЯЩИЕ
апельсина, лимона, молочной карамели, ананаса,
кофе, шоколада); чипсы из кукурузной лепешки Дата введения в действие — 2018 год. Без
сладкие; чипсы из кукурузной лепешки сладкие ограничения срока действия.
ваниль; чипсы из кукурузной лепешки сладкие с Настоящие технические условия распро-
корицей; чипсы из кукурузной лепешки сладкие с страняются на хлебцы хрустящие (далее по тек-
ароматом (клубники, малины, меда, банана, коко- сту – продукт или продукция), вырабатываемые
са, вишни, апельсина, лимона, молочной караме- из муки пшеничной, ржаной, кукурузной, гречне-
ли, ананаса, кофе, шоколада). вой муки или их смесей с добавлением дрожжей,
Предприятие изготовитель имеет право отрубей, какао, соли, сахара, кунжута, корицы,
дополнять наименование продукции фирменны- мака и другого сырья, фасованные в потребитель-
ми названиями или придуманными названиями. скую тару.
Продукцию хранят при температуре плюс Продукция предназначена для непосред-
5-20°С и относительной влажности воздуха не ственного употребления в пищу, для реализации
более 75%. Не допускается хранение совместно с в оптовой, розничной торговой сети и в предпри-
продуктами, обладающими специфическим запа- ятиях общественного питания.
хом. Продукт являются готовым к употребле-
Рекомендуемые сроки годности продук- нию, имеют хрустящую структуру и используют-
ции при температуре хранения 5–20°С и относи- ся в качестве сухого перекуса, а также закуски к
тельной влажности воздуха не более 75 %: — не различным напиткам, чаю, соку и пиву.
более 3 месяцев. АССОРТИМЕНТ: хлебцы хрустящие
Рекомендуемые сроки годности продук- ржаные; хлебцы хрустящие ржаные с солью;
ции при температуре хранения 5–20°С и относи- хлебцы хрустящие ржаные с отрубями; хлебцы
тельной влажности воздуха не более 75 % в ме- хрустящие ржаные сладкие; хлебцы хрустящие
таллизированной упаковке — не более 4 месяцев. ржаные с чесноком; хлебцы хрустящие ржаные с
луком; хлебцы хрустящие ржаные с перцем; хлеб-
Рекомендуемые сроки годности продук- цы хрустящие ржаные с паприкой; хлебцы хру-
ции при температуре хранения 5–20°С и относи- стящие ржаные с базиликом; хлебцы хрустящие
тельной влажности воздуха не более 75 % с до- ржаные с кунжутом; хлебцы хрустящие ржаные
бавлением консервантов — не более 5 месяцев. с семенами льна; хлебцы хрустящие ржано-пше-
Рекомендуемые сроки годности продук- ничные; хлебцы хрустящие ржано-пшеничные с
ции при температуре хранения 5–20°С и отно- солью; хлебцы хрустящие ржано-пшеничные с
сительной влажности воздуха не более 75 % в отрубями; хлебцы хрустящие ржано-пшеничные
металлизированной упаковке с добавлением кон- сладкие; хлебцы хрустящие ржано-пшеничные с
сервантов — не более 6 месяцев. чесноком; хлебцы хрустящие ржано-пшеничные
с луком; хлебцы хрустящие ржано-пшеничные с
Рекомендуемые сроки годности упакован- перцем; хлебцы хрустящие ржано-пшеничные с
ных чипсов из лаваша при температуре хранения паприкой; хлебцы хрустящие ржано-пшеничные
5–20°С и относительной влажности воздуха не с базиликом; хлебцы хрустящие ржано-пшенич-
более 75 %: — не более 6 месяцев. ные с кунжутом; хлебцы хрустящие пшеничные
с семенами льна; хлебцы хрустящие ржано-пше-
Предприятие-изготовитель может уста- ничные с корицей; хлебцы хрустящие ржано-пше-
навливать иные сроки годности и условия хране- ничные с маком; хлебцы хрустящие ржано-пше-
ния, гарантирующие сохранность, качество и без- ничные с маком и сахаром; хлебцы хрустящие
опасность продукции, по согласованию с уполно- пшенично-ржаные; хлебцы хрустящие пшенич-
моченными органами в установленном порядке в
53

