Page 59 - общественное питание
P. 59
вый»; винегрет мясной; салат-коктейль мясной; «Гавайский»; салат «Бельгийский»; салат «Золо-
салат-коктейль мясорыбный; салат-коктейль тое руно»; салат «Городской»; салат из курицы с
по-польски; салат-коктейль из языка; салат-кок- омлетом; салат из копченой курицы с корейской
тейль печеночный; салат из языка; салат «Ассор- морковью; салат «Для мужчин»; салат «Черепаха
ти» из мяса; салат «Оливье»; салат «Венский»; Тортилла»; салат «Эквадор»; салат «Кура»; салат
салат «Мужской каприз»; салат «Индонезий- «Театральный»; салат «Тайсон»; салат «Эль-
ский»; салат из каперсов; винегрет «Гусарский»; дорф»; салат «Индийский»; салат «Ташкент»; са-
винегрет «Летний»; салат «Беловежский»; салат лат «Восторг»; салат «Дубок»; салат «Робинзон»;
«Арарат»; салат из печени с грибами; салат «Торт салат (торт) «Курочка Ряба»; салат «Сухарик»;
из печени»; салат «Печень под шубой»; салат салат «Рыжик»; салат «Цесарка»; салат «Рондо»;
«Барский»; салат «Деревенский»; салат «Помор- салат «Восточная сказка»; салат «Куриное цар-
ский»; салат из печени с овощами; салат из пече- ство»; салат «Прелесть»; салат «Деликатесный с
ни салат с языком и кукурузой; салат «Золотой крабами»; салат «Русь»; салат «Пражский»; салат
ларец»; салат «Боярский»; салат из языка и кури- «Соломон»; салат «Вива, Италия!»; салат «Це-
цы с грибами; салат «Сильва»; салат «Москвич- зарь»; салат с клюквой; салат «Милый гурман»;
ка»; салат с языком; салат «Королевский»; салат салат «Неженка»; салат «Мечта поэта»; салат
«Фасолинка»; салат «Зимушка»; салат «Генераль- «Английский»; салат «Курочка ряба»; салат «Бо-
ский»; салат «Фаворит»; салат «Забава»; салат из гема»; салат «Монблан»; салат «Лакомка»; салат
сердца с овощами; салат «Оригинальный»; салат «Американская мечта»; салат «Дамский каприз»;
с грибами и ветчиной; салат «Острый» с ветчи- салат «Мечта»; салат «Сливки общества»; салат
ной; салат «Квартет»; салат «Венгерский»; салат «Анталия»; салат из курицы с грибами; салат
«Аппетитный»; салат «Нежность»; салат «Окро- «Восток»; салат «По-деревенски»; салат «Це-
шечный»; салат «Радуга»; салат «Изысканный»; зарь» с мясом цыпленка; салат «Печень в малино-
салат из сосисок с маслинами; салат из ветчины с вом соусе»; салат из копченого филе цыпленка;
болгарским перцем; салат «Мясной» с сыром; са- салат из курицы с овощами; салат из курицы с
лат «Макаронный» с салями; салат «Белорус- фасолью; салат из курицы с черносливом; салат
ский»; салат «Оливье по-домашнему»; салат «Гурман»; салат «Шанхай»; салат «Гречанка»; са-
«Нежный»; салат «Принцесса на горошине»; са- лат «Шанель»; салат с птицей или дичью; салат
лат «Сытный»; салат «Маргарита»; салат «Сур- из птицы с орехами; салат-коктейль с курицей;
гут»; салат «Оливье» с колбасой; салат «Итальян- салат-коктейль из курицы и фруктов; салат-кок-
ский»; салат «Московский»; салат «Чеддер»; са- тейль «Имбирный»; салат «Гиссар»; салат «Неж-
лат «Неаполитанский»; салат «Попурри»; салат ный мужчина»; салат «Рыбный Экзотик»; салат
«Совершенство»; салат «Закусочный»; салат с «Рыбный»; салат «Северный»; салат «Рыбный
ветчиной и сыром; салат «Итальянский» с фунче- Оригинальный»; салат «Русский букет»; салат
зой; салат с ветчиной; салат «Немецкий» с колба- «Посейдон»; салат «Деликатесный»; салат «Не-
сой; салат «Венеция»; салат «Купец»; салат «Фан- вский»; салат «Стрела Амура»; салат «Копенга-
тазия»; салат «Лагуна»; салат «Коктейль»; салат ген»; салат «Экзотика»; салат «Морской бриз»;
«Фасолевый»; салат «Острый» с ветчиной; салат салат «Поморский»; салат из семги; салат «Фила-
«Ералаш»; салат «По-швейцарски»; салат «Рус- дельфия»; салат «Чезаре»; салат «Ассорти» из
ский»; салат «Пестрый»; салат «Африка»; салат рыбы; салат «Мимоза»; салат «Золотая рыбка»;
«Салями»; салат «Мясной каскад»; салат «Оли- салат «Барракуда»; салат «Экзотическое ранде-
вье с ветчиной»; салат-коктейль с цветной капу- ву»; салат «Карибский»; салат «Балтика»; салат
стой и колбасой; салат-коктейль с вареной колба- «Осло»; салат-коктейль рыбный; салат-коктейль
сой; салат-коктейль с сосисками; салат-коктейль рыбный с грибами; винегрет рыбный; винегрет с
с ветчиной; салат-коктейль из ветчины с огурцом рыбой горячего копчения; салат «Рыбный» с мор-
и грушей; салат-коктейль с ветчины и сыра; салат ской капустой; салат из рыбы со спаржей, овоща-
«Столичный»; салат «Увертюра»; салат с курицей ми; салат «Рыбный» деликатесного; салат «Лю-
и сыром; салат «Театральный» с шампиньонами; бительский»; салат из тунца консервированного;
салат из курицы с папоротником; салат «Золотой салат с рыбой горячего копчения или морепро-
петушок»; салат «Куриный»; салат «Гнездо глу- дуктами; салат «Картофельный» с сельдью; салат
харя»; салат «Вечерний»; салат «Перепелиное с сельдью; винегрет с сельдью; салат из яиц, фар-
гнездо»; салат «Фирменный»; салат «Традицион- шированных сельдью и луком; салат из яиц с
ный»; салат «Банкет»; салат «Престиж»; салат икрой или маслом селедочным; салат «Рыбка»;
60

