Page 10 - e-modul 9`
P. 10
Mengolah hasil samping serealia, kacang-
kacangan, dan umbi juga memiliki tujuan tersendiri.
Tujuan tersebut di antaranya ialah:
1. Meningkatkan nilai ekonomi, sehingga dapat
menjadi sumber penghasilan.
2. Mengurangi pencemaran lingkungan, karena
dapat mengurangi sampah.
3. Menghasilkan produk pangan yang lebih variatif,
sehingga dapat menambah kreativitas seseorang.
Maka dari itu, mari bersama-sama mulai
memanfaatkan hasil samping serealia, kacang-
kacangan, dan umbi menjadi produk yang
bermanfaat.
KUIS 1
Klik tombol berikut untuk mengerjakan kuis yang
terdapat beberapa pertanyaan di dalamnya.
Selamat mencoba!
E-Modul Pengolahan Hasil Samping Serealia, Kacang-kacangan, dan Umbi
Menjadi Produk Pangan 5

