Page 27 - มาตรฐานการปฏิบัติงานบริการ
P. 27
การเทน ้าซุปและเติมน ้าจิ้ม
การเติมน ้าจิ้ม
่
ิ
➢ เช็คขวดน ้าจ้มให้สะอาดกอนยกไปเติม
ิ
➢ ขออนุญาตเติมน ้าจ้ม
ิ
“ขออนุญาตเติมน ้าจ้มค่ะ/ครับ”
ี
ิ
➢ บีบน ้าจ้มสุก้ ใส่ถ้วยปริมาณ เศษ 3 ส่วน 4
ิ
➢ ถามลูกค้าว่ารับน ้าจ้มซีฟู้ดหรือไม่
“คุณลูกค้ารับน ้าจ้มซีฟู้ดด้วยไหมคะ/ครับ”
ิ
ิ
➢ น ้าจ้มซีฟู้ดเติมปริมาณเศษ 2 ส่วน 4 เท่านั้น
