Page 49 - Сборник 2022 КВПТК Book

«Организация питания» (2018-2021гг), а на сегодняшний момент охват дуальным
обучением специальностей и обучающихся колледжа составляет 100%.

300 282 Охват студентов

250 238 дуальным

200 обучением

150 125 Количество

100 42 45 предприятий-

50 25 5 1 25 7 1 30 5 7 7 партнеров
0
Охват
специальностей
дуальным
обучением

Рисунок 1. Динамика развития дуального обучения
Внедрение дуального обучения предлагает следующие условия:
- изучение методологии основ и зарубежного опыта по дуальному обучению (курсы
обучения, зарубежная стажировка);
- наличие базы практики по специальности на профильных предприятиях региона
и области;
- тесная связь с представителями и специалистами производства.
Осуществление дуального обучения основывается на Правилах организации
дуального обучения, утвержденных Приказом МОН РК от 21 января 2016 года № 50.
На начальных стадиях проводили «Дни социального партнерства», на которых мы
консультировали (информировали) социальных партнеров об особенностях дуального
обучения и перспективах его развития.
Сегодня, оглядываясь назад, можно сказать, что нашим коллективом сформирован
определенный алгоритм действий по организации учебно-производственного процесса в
рамках дуального обучения:
- обеспечить согласие абитуриентов обучаться по дуальной системе обучения
(пометка «согласен обучаться по дуальной системе» в заявлении оприеме на обучение);
- определение предприятий-партнеров по каждой специальности;
- заключение трехсторонних договоров и размещение их в Реестре НПП
«Атамекен» (колледж, обучающийся, предприятие);
- разработка рабочих учебных планов и программ с участием специалистов
производства (индустриальный совет);
- согласование графика учебного процесса с предприятиями-партнерами;
- организация экскурсии на производство и предприятия;
- организация практики;
- организация защиты отчетов по итогам практики;
- организация промежуточной и итоговой аттестации и т.д.
На начальных стадиях мы ограничивались увеличением количества времени
выделенного на практику, но со временем осознали необходимость «заполнения
содержания дуального обучения».
Во-первых, попробовали проводить уроки производственного обучения на базе
профильных предприятий, во-вторых, начали проводить квалификационные экзамены
на базе предприятия (по квалификации «Горничная», «Администратор» на базе
гостиниц).

48