Page 109 - การพัฒนารูปแบบการดูแลผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง โดยทีมสหสาขาวิชาชีพ
P. 109
2.8 สร้างความกลัว (การล้างไตทางช่องท้อง) เพื่อสร้างแรงจูงใจในการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม เช่น ให้
ผู้ป่วยเห็นภาพการฟอกเลือด หรือล้างไตทางหน้าท้อง ให้ผู้ป่วยรับรู้ค่าใช้จ่ายและเวลาที่ต้องเสียไป
หากต้องเดินทางไปล้างไตที่โรงพยาบาลกำแพงเพชรเป็นต้น
2.9 กรณีผู้สูงอายุที่ต้องพึ่งพิงผู้อื่นในการดูแลหรือปรับเปลี่ยนพฤติกรรม ควรนัดพบญาติที่เป็น
caregiver ปีละ 1 ครั้ง เพื่อทำความเข้าใจเรื่องแนวทางการบริโภคอาหารเพื่อชะลอไตเสื่อม
2.10 มีการทวนสอบความเข้าใจ โดยให้ตอบคำถามชิงรางวัล
ด้านวัสดุอุปกรณ์ และสื่อสอนแสดง
2.11 ควรเลือกใช้สื่อการสอนที่จับต้องได้ ได้แก่ รูปภาพ ช้อน เครื่องวัดเค็ม รูปจากสื่อภาพพลิกที่ใช้ได้
ของสถาบันโรคไตภูมิราชนครินทร์ อาหารสาธิต
รูปที่ 3 ปฏิทินภาพพลิก “ไตเรา เราต้องรู้”
2.12 ควรให้ความรู้เรื่องส่วนประกอบของโซเดียมในอาหารแต่ละชนิด โดยเฉพาะอาหารที่มีรสเค็ม
2.13 การทำอาหารสาธิตและให้ผู้ป่วยนำกลับไปบ้านให้ผู้ดูแลลองรับประทาน จะทำให้เกิดความเข้าใจ
ตรงกันว่าระดับความเค็มที่เหมาะสมสำหรับผู้ป่วยโรคไต มีรสชาติเป็นอย่างไร จะช่วยให้ผู้ดูแล
สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติอาหาร ลดการบริโภคโซเดียมลงได้
101
