Page 236 - ตำราเคมีอินทรีย์ [Jadsada Ratniyom]
P. 236

208                                                                เคมีอินทรีย์ (Org. Chem.)


                             ในบางครั้งอาจใช้ผลของอินดักทีฟอธิบายความแรงของกรดได้อีกรูปแบบคือ ถ้า
               พิจารณาที่ trichloroacetic acid เลย ไม่พิจารณาที่คู่เบสของมัน จะเห็นว่ายึ่งมีหมู่ดึงอิเล็กตรอน
               เยอะจะทำให้อิเล็กตรอนของทั้งโมเลกุลถูกดึงไปที่ที่มีหมู่ดึงเหล่านี้อยู่จึงเกิดสภาพขั้ว polarization
               ขึ้น ทำให้พันธะ O-H ในหมู่ COOH อ่อนแอขึ้น โปรตอนจึงหลุดออกได้ง่ายขึ้น ยึ่งโปรตอนแตกตัวได้ดี

               หมายความว่าสารนั้นเป็นกรดที่แรง ดังภาพที่ 5.1 (b)

                ❑ ถ้าในกรณีที่ในโมเลกุลนั้นมีทั้ง ผลของอินดักทีฟ และ ผลของเรโซแนนซ์ ช่วยในการเพิ่ม
                    ความเสถียรให้ประจุลบในคู่เบสทั้งคู่ ให้พิจารณาว่า ผลของเรโซแนนซ์ จะมีผลมากกวาผล
                                                                                             ่
                    ของอินดักทีฟ



                ตัวอย่างที่ 5.5 | โจทย์ฝึกใช้ผลของอินดักทีฟอธิบายความแรงของกรด
                โจทย  ์   พิจารณาสารในแต่ละคู่ แล้วระบุว่าสารใดเป็นกรดที่แรงกว่ากัน พร้อมระบุเหตุผลพอ
                          สังเขป

                          (a)  ClCH2COOH กับ  FCH2COOH               (c) CH3COOH กับ NO2CH2COOH
                          (b)  Cl2CHCH2OH กับ Cl2CHCH2CH2OH

                วิธีคิด   ทั้งสามข้อนี้ใช้หลักการ คือ ยิ่งมีหมู่ดึงอิเล็กตรอนมากขึ้น จะช่วยทำให้คู่เบสของกรด
                          เหล่านี้เสถียรขึ้น (ผลของอินดักทีฟ) คู่เบสของกรดใดเสถียรกว่า กรดนั้นจะเป็นกรดที่

                          แรงกว่า

                          (a) F มีค่า EN สูงกว่า Cl จึงดึงอิเล็กตรอนผ่านพันธะซิกมาได้ดีกว่า จึงช่วยให้คู่เบสของ
                          FCH2COOH เสถียรกว่า









                          ดังนั้น FCH2COOH จึงเป็นกรดที่แรงกว่า

                          (b) สารทั้งสองมี Cl จำนวน 2 อะตอม เท่ากัน แต่สารตัวแรก (Cl2CHCH2OH) ตำแหน่ง
                          ของ Cl อะตอมอยู่ใกล้กับหมู่ OH มากกว่าจึงส่งผลของอินดักทีฟ มากกว่า ทำให้คู่เบส
                          ของ Cl2CHCH2OH เสถียรกว่า
   231   232   233   234   235   236   237   238   239   240   241