Page 43 - Local Vegetables
P. 43

42.โทงเทง(ต้องแล่ง)









                                                                ชอวิทยำศำสตร์ :Physalis angulata Linn.
                                                                 ่
                                                                 ื
                                                                 ื
                                                                 ่
                                                                ชอเรียกอืน :ต้อมต๊อก ปำตอมต๊อก ตะเงหลั่งเช้ำ ปุงปง
                                                                      ่
                                                                                                   ิ
                                                                 ื
                                                                ชอวงศ์ :SOLANACEAE
                                                                 ่
                                                                              ู
                                                                ลักษณะ :ไม้ล้มลุก สง 30-50 ซม. กิ่งอ่อนสีเขียว มีสันเปนเหลียม
                                                                                                      ็
                                                                                                          ่
                                                                 ้
                                                                ตืนๆ ใบเปนใบเดี่ยว รปไข่ถึงรปรี กว้ำง 2-4 ซม. ยำว 3-6 ซม. โคน
                                                                                    ู
                                                                               ู
                                                                       ็
                                                                ใบมน ปลำยใบแหลมหรือเปนติ่ง ขอบใบเรียบหรือจักเล็กน้อย ดอก
                                                                                  ็
                                                                                                   ่
                                                                                                 ็
                                                                สีเหลืองอ่อน ตรงกลำงสีน ้ำตำลแกมเหลือง ออกเปนชอสั้นตำมซอก
                                                                                                          ็
                                                                ใบ ดอกบำนขนำด 4-6 มม. กลีบดอกเชื่อมติดกัน ปลำยแยกเปน 5
                                                                                       ู
                                                                                ็
                                                                แฉก เกสรผ้ 5 อัน ผลเปนผลสุดรปกลม ผิวเรียบมัน ขนำด 12 มม.
                                                                        ู
                                                                           ู
            มีกลีบรองดอกแผ่ขยำยหุ้มผล ลักษณะเปนแผ่นบำงเชื่อมกันเปนมุมตำมกลีบ เมล็ดจ ำนวนมำกรปกลมแบน ขนำด 2 มม.
                                       ็
                                                     ็
                                                                               ่
                                                              ่
                                                                        ้
                       ุ
            กำรกระจำยพันธ์ :พบในจีน ไต้หวัน ประเทศไทยพบทำงภำคเหนือ บริเวณปำเปดและทีชุมชืนทั่วไป ทีระดับควำมสงไม่เกิน 1,000 ม. ออกดอกและ
                                                                ิ
                                                                      ่
                                                                                       ู
                                                                     ่
            ติดผลชวงเดือนพฤษภำคม-สิงหำคม
                 ่
            ประโยชน์ :ผลสุกรับประทำนได้ มีรสหวำนเอียน
            ที่มำ :หนังสือพรรณไม้สวนพฤกษศำสตร์สมเด็จพระนำงเจ้ำสิริกต์ เล่ม 5
                                                       ิ
                                                      ิ
   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47   48