Page 20 - חוברת מתכונים - שבועות - מושב סלעית

‫עוגיות נקמה מתוקה‬
‫שוקולד צ‘יפס וקוואקר‬
‫מצרכים )כ‪ 30-‬עוגיות(‬
‫משפחת גפני בוסקילה‬
‫‪ 100‬גרם חמאה מותכת‬
‫‪ 1‬כוס סוכר‬
‫‪ 1‬ביצה‬

‫‪ 150‬גרם שוקולד מריר קצוץ גס‬
‫‪ 3/4‬כוס אגוזי מלך קצוצים גס‬

‫‪ 1‬כוס קמח‬
‫‪ 1‬ו‪ 1/4-‬כוסות שיבולת שועל )קוואקר(‬

‫קורט מלח‬
‫‪ 1/2‬כפית אבקת אפייה‬
‫‪ 1/2‬כפית סודה לשתייה‬

‫‪ 1‬כפית תמצית וניל‬

‫אופן ההכנה‬

‫מחממים תנור ל‪ 180-‬מעלות‪.‬‬
‫שמים את כל החומרים בקערה‪ ,‬ובוחשים לתערובת אחידה וסמיכה מאוד‪.‬‬
‫צרים מהבצק כדורים בגודל כדורי פינג‪-‬פונג‪ ,‬משטחים ומניחים בתבנית‪.‬‬