Page 16 - Schwartz Principios de Cirugía, Capítulo 33 Páncreas
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madora temprana o aparece de manera secundaria, subsiguiente   1355
                                                                  al desarrollo de complicaciones locales infecciosas. No se cono-
                                                                  cen bien los factores que impulsan la respuesta sistémica, aunque
                                                                  incluyen la síntesis de citocinas proinflamatorias y parece que la
                                                                  linfa mesentérica, que no pasa por el hígado y contiene estos com-
                                                                  puestos, puede contribuir al desarrollo de la falla orgánica.  El
                                                                                                                 52
                                                                  desarrollo de necrosis pancreática, la rotura de la barrera intestinal
                                                                  y la supresión de la respuesta inmunitaria mediante la respuesta
                                                                  inflamatoria compensatoria contribuyen al desarrollo de necrosis
                                                                  pancreática infectada, cuya incidencia alcanza su punto máximo
                                                                  en la tercera a cuarta semanas. Por lo general, esto se acompaña de
                                                                  deterioro del paciente y puede acompañarse con el desarrollo tardío
                                                                  del síndrome de respuesta inflamatoria sistémica (SIRS, systemic
                                                                  inflammatory response syndrome) y el síndrome de disfunción/  caPÍTULO 33
                                                                  falla orgánica múltiple (MODS/F, multiple organ dysfunction syn-
                                                                  drome/failure).
                                                                      La falla orgánica se califica con los sistemas de Marshall o
            Figura 33-12.  CT que muestra pancreatitis aguda edematosa inters-  el Sequential Organ Failure Assessment (SOFA) (cuadro 33-6).
            ticial con perfusión adecuada del cuello y cola del páncreas, con una   Los tres sistemas orgánicos afectados con mayor frecuencia son   Páncreas
            zona confluente de necrosis en el cuerpo pancreático. Páncreas rodeado   el cardiovascular, respiratorio y renal. La falla orgánica múltiple
            por líquido, inflamación y posible necrosis de la grasa peripancreática.  se define como la calificación de 2 o más puntos en estos sistemas
                                                                  de calificación en dos o más órganos.  La vigilancia de la falla
                                                                                               49
                                                                  orgánica con el paso del tiempo y en respuesta al tratamiento es
            Fenómenos sistémicos                                  importante en la atención clínica de la enfermedad.
            Un aspecto importante de la fisiopatología de la pancreatitis aguda
            es el mecanismo por el cual los fenómenos que ocurren en el pán-  Tratamiento del paciente
            creas causan inflamación sistémica y falla orgánica múltiple. La
            vía inflamatoria dependiente de NFκB es una de estos mecanismos   Consideraciones generales.  El tratamiento de la pancreatitis
            clave. La activación de NFκB es paralela a la activación de la trip-  aguda cubre un amplio espectro de gravedad. Los pacientes con
            sina en la pancreatitis aguda, pero parece independiente de ésta.   sospecha de pancreatitis aguda deben ser hospitalizados. Los
            Por mucho tiempo se discutió la participación de la tripsina en la   que tienen pancreatitis aguda leve casi siempre permanecen en el
            activación del NFκB, pero parece que este problema se resolvió des-  hospital menos de una semana, mientras que los que tienen una
            pués de la observación de que la activación de NFkB se produce de   forma grave y crítica de la enfermedad requieren muchas semanas
            cualquier forma en los ácinos de ratones con eliminación de tripsina,   o meses de tratamiento intensivo. El riesgo de mortalidad refleja
            que por supuesto no tienen activación patológica de la tripsina.  Sin   este espectro de mortalidad. El riesgo es menor de 1% entre aque-
                                                          37
            embargo, el aumento sostenido de calcio, que induce activación de   llos con enfermedad leve, aumenta a cerca del 10% para los que
            la tripsina, es crucial también para la activación del NFκB, ya que   tienen enfermedad moderada, pero en la pancreatitis grave y crítica
            la reducción del calcio citosólico también elimina la activación de   el riesgo de mortalidad es mucho mayor (20 a 40% y más de
            NFκB.  Una vez activado, el NFκB regula la síntesis de múltiples   50%, respectivamente). La identificación más temprana de estas
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            citocinas y quimiocinas, lo que atrae varios tipos de células inflama-  categorías de alto riesgo y el traslado de estos pacientes a centros
                                                                                                               53
            torias que entonces magnifican y propagan la inflamación sistémica.  especializados son elementos prioritarios del tratamiento.  Los
                Aunque los fenómenos intracelulares inician la pancreatitis   sistemas de calificación como los criterios de Ranson identifican
            aguda, los fenómenos que ocurren después de la lesión celular aci-  a estos pacientes de alto riesgo (cuadro 33-7). El tratamiento de
            nar determinan la gravedad de la enfermedad. Una vez atraídas al   la pancreatitis aguda debe ser multidisciplinario y es importante la
            páncreas, varios tipos de células inflamatorias causan lesión adi-  supervisión cuidadosa de un plan de atención coordinado.
            cional de las células acinares e inducen el incremento de varios
            mediadores proinflamatorios, como TNF-α, IL-1, IL-2, IL-6 y   Diagnóstico
            otras quimiocinas y factores antiinflamatorios.  El conocimiento   El diagnóstico de la pancreatitis aguda requiere la presencia de
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            de estos mediadores ha impulsado los esfuerzos para enfocarse en   dolor abdominal consistente con esta enfermedad (inicio agudo
            su síntesis o actividad con la finalidad de modular la evolución de   de dolor epigástrico constante e intenso que a menudo se irradia
            la pancreatitis aguda grave.                          hacia la parte media de la espalda) y elevación de amilasa o lipasa
                La falla orgánica puede desarrollarse en cualquier etapa de la   séricas (> 3 veces el límite superior normal). Las imágenes (casi
            pancreatitis, se relaciona con una respuesta proinflamatoria abru-  siempre CT con medio de contraste) sólo se requieren para el diag-

            Cuadro 33-5
            Complicaciones locales de la pancreatitis aguda 50

            CoNTENIDo              AGuDA (< 4 SEmANAS, SIN PARED DEFINIDA)       CRÓNICA (> 4 SEmANAS, PARED DEFINIDA)
                           SIN INFECCIÓN                         INFECCIÓN     SIN INFECCIÓN     INFECCIÓN
            Líquido        Colección aguda de líquido pancreático (APFC) APFC infectada Seudoquiste  Seudoquiste infectado
            Sólido   líquido Colección necrótica aguda (ANC)     ANC infectada Necrosis delimitada    WON infectada
                                                                                 (WON)
            Fuente: reproducido con autorización de Windsor JA, Petrov MS: Acute pancreatitis reclassified. Commentary. Gut. 2013;62:4. Con autorización de BMJ
            Publishing Group.

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