Page 173 - tiwakorn-marketing-black-press3 ลิขสิทธิ์

147

ั
ี
ั

่
ู
่
พิเศษของหางสรรพสินค้า คือการมหลายแผนกอยรวมกนภายใต้หลังคาเดียวกน ท าใหการดาเนินงานของ
้
้
ั
ิ
้
ิ
้
้
้
ู
่
ห้างสรรพสินค้ามีความประหยัดดานการสงเสริมการตลาด การจดซื้อสนคาการบริการลกคา ห้างสรรพสนคา
เป็นกิจการค้าปลีกขนาดใหญ่ บางแห่งมีสาขามากกว่า 1 สาขา ท าให้ปริมาณการสั่งซื้อสูง
ู
ี
ู
้
ั
ิ
้
จึงใช้การส่งซื้อสินค้าจากผ้ผลิตโดยตรง ปัจจุบนผ้บรโภคนิยมซือสินค้าจากหางสรรพสินค้า เพราะมสินค้าให ้
ั
้
ิ่
ื
ี
เลอกหลายชนิด มทจอดรถสะดวกสบาย มีสงอ านวยความสะดวกอื่นๆ หางสรรพสินค้าจงเปนแหล่ง
่
ี
ึ
็
ซื้อแบบ One Stop Shopping กิจการร้านค้าปลีกจึงได้รับความนิยมมาก
ี
(2) ร้านขายสินค้าเบ็ดเตล็ด (Variety stores) เป็นกิจการร้านคาปลกท ี่
้
ี
ิ
จาหน่ายผลตภณฑหลายชนิดหลายประเภท อาจเป็นสายผลตภณฑเดยวกนหรอคนละสายผลตภณฑก็ไดมก
์
์
์
้
ั
ั
ิ
ั

ื
ิ
ั
ั
่
้
้
้

่
่
่
้
ั
ื
เป็นสนคาทมราคาไมแพงมากนัก เชน รานขายเครองเขียน รานขายของชา รานขายของใชในครวเรือนส่วน
้
ิ
ี
ี
ี
้
ี
ใหญ่จะเป็นร้านค้าขนาดเล็ก ปัจจุบันจ านวนร้านค้าปลีกนี้มแนวโน้มลดลงไป เนืองจากการเปิดเสรทางการคา
่
ั
ิ
้
้

ทาใหกจการคาปลกขามชาตขนาดใหญ่ทนสมัยเข้ามาเปิดดาเนินการแข่งขัน การเกิดร้านสะดวกซื้อ
ี
ิ

้
้
็
การขยายสาขาของห้างสรรพสินค้าต่างๆ ปัจจัยเหล่านี้เป็นสาเหตุท าให้ร้านขายสินคาเบ็ดเตลดตามเมืองใหญ่
ลดจ านวนลงไปมากและคงจะหายไปจากวิถีชีวิตคนไทยในไม่ช้า
้
ั
2) รานขายสินคาจากดสายผลิตภณฑ (Limited line stores or single line
ั

้
์
stores) เป็นร้านค้าปลีกที่จ าหน่ายผลิตภัณฑ์เฉพาะสายผลิตภัณฑ์ใดสายผลิตภัณฑ์หนึ่ง หรืออาจจาหน่ายสอง

้

หรือสามสายผลิตภัณฑ์ก็ได้ เช่น ร้านจ าหน่ายอะไหล่รถยนต์ ร้านจาหน่ายเครื่องใชไฟฟ้า ร้านขายยา ร้านขาย
อุปกรณกีฬา และร้านขายรองเท้า เป็นต้น
์
ี
้
3) รานขายสินคาเฉพาะอย่าง (Specialty stores) เป็นร้านคาปลกท ี่
้
้
จ าหน่ายเฉพาะผลิตภัณฑ์ประเภทใดประเภทหนึ่ง ในสายผลิตภัณฑ์มีผลิตภัณฑ์ให้ผู้บริโภคได้เลือกน้อย แตมีให้
่
้
้
่
ี
ั
ื
่
้
ู
ิ
่
็
่
้
ี
้
เลอกมากมายหลายแบบหลายยหอ เป็นรานคาทใหบรการลกคาอยางเตมท เชน รานขายเครองปรบอากาศ
่
่
ื
ี
้
ิ
เป็นผลิตภัณฑ์รายการหนึ่งในสายผลิตภัณฑ์เครื่องใช้ไฟฟ้า ร้านขายรองเทากีฬา เป็นผลตภัณฑ์รายการหนึ่งใน
้
สายผลิตภัณฑ์เครื่องกีฬา ร้านขายยาแผนปัจจุบัน ร้านขายยางรถยนต์ ร้านขายเสื้อผ้าส าหรับสตรีมีครรภ์
7.1.2 การจัดประเภทการค้าปลีกอาศัยเกณฑ์ตามลักษณะความเป็นเจ้าของ แบ่งได้ดังนี้
้
ี
้
้
1) รานคาปลีกอิสระ (Independent stores) เป็นกิจการร้านคาปลกท ี่
ื
่

ี
ิ
ุ
ี
้
ดาเนินงานโดยเจาของคนเดยว ไมมเครอข่ายหรอสาขาใด ๆ เป็นกจการขนาดเลกทนการดาเนินงานไมมาก
่

็
ื
้
ี
จ าหน่ายสินค้าหลายชนิด แต่แบบหรอตรายหอมใหเลือกน้อย รานค้าปลีกรายยอยในเมองไทยส่วนใหญ่เปน
ี
ื
้
้
่
็
ื
่
ร้านค้าปลีกอิสระ เช่น ร้านขายของช า ร้านขายเครื่องเขียน ร้านขายยา เป็นต้น
2) ร้านค้าปลีกแบบลูกโซ่ (Chain stores) เป็นร้านค้าปลีกที่มีสาขาของร้านตั้งแต่
ี

้
2 สาขาขึ้นไปภายใต้การด าเนินงานของเจาของคนเดยวรูปแบบการดาเนินการจะเหมือนกัน เป็นการกาหนด

ึ
้
นโยบายการบรหารงานขนอย่กบส านักงานใหญ่ รานคาปลีกแบบลูกโซ่ในเมืองไทย ได้แก หางสรรพสนค้า
้
ิ
้
่
้
ู
ั
ิ
เซ็นทรัล ห้างสรรพสินค้าเดอะมอลล์ และ ร้านเบเกอรี่ S&P เป็นต้น
้
ู
ิ
้
ี
3) สหกรณ์ผบรโภค (Consumer cooperative) เป็นกิจการของรานคาปลกท ี ่
้
้
ุ่
ู้
ั
ิ
จดตงขึ้นมาจากการรวมกลมของผบริโภคทมีความตองการสนคาหรือบริการเหมือนกัน เปิดดาเนินการเป็น

ี่
้
ั้
่
ุ
ิ
ิ
ร้านสหกรณ์ผู้บริโภค ร่วมกันลงทนโดยการซื้อหุ้น สมาชกคนหนึ่งจะซื้อหุ้นมูลคาเทาใดก็ได สมาชกทกคนจะ
่
ุ
้
์
ลงคะแนนเสียงเลือกต้งคณะกรรมการใหด าเนินการแทนสมาชิก โดยสมาชกหนึ่งคนมสิทธลงคะแนนได้หนึง
ี
ิ
่
้
ั
ิ
์
ิ
ี่
เสียงเท่านั้น ไม่ว่าจะมีมูลค่าหุ้นเท่าใดก็ตาม ผลตอบแทนทสมาชกของสหกรณผบริโภคไดรับ จะอยู่ในรูปของ
้
ู้
์
ุ
้
ั
่
ี
์
้
ุ
ั
้
เงินปนผลจาการซื้อหนและเปอรเซ็นตจากส่วนคืนทุนทไดด าเนินธรกรรมกบสหกรณ์ คือการซือสินค้าจาก
สหกรณ์นั่นเอง
บทที่ 8 การจัดจ าหน่ายและกลยุทธ์ทางการตลาด (Place and marketing strategy)
ั
172 หลักการตลาดเพ่อพฒนาการเรียนรู้และการจัดการเรียนรู้ทางการตลาดของชุมชน | ดร.ทิวากร เหล่าลือชา
ื